¡Comí un almuerzo loco con berenjenas de la Tomatina (porque son de amigos y se criaron sin químicos)! Los corté en cubos, los metí rápidamente en la sartén, luego los escurrí un poco en una servilleta y los puse en una olla de barro. Por encima agregué ajo picado, una pizca de sal, los mezclé y finalmente "eché" encima y ¡2-3 cucharadas de yogur griego!

No duró 15 minutos, ¡pero resultó ser un placer!

Para los que prefieran un poco de picante, ¡sofríe al mismo tiempo con rodajas de berenjena y pimiento picante!


Xandrinne y sus hazañas culinarias

Ingrediente:
Masa: 300 g de harina, 1/2 cucharadita de sal,
140-150 ml de agua tibia
unos 20 g de levadura fresca,
3-4 cucharadas de aceite
1 berenjena, unos tomates, queso
Salsa: 1 cebolla,
3-4 dientes de ajo,
1 tomate (grande y bien cocido),
1 cucharadita de caldo.

Cierro la harina en un bol, hago un agujero en el medio donde pongo la levadura sobre la levadura, espolvoreo un poco de azúcar y vierto agua tibia, revolviendo ligeramente-trato de hacer esto en el agujero del que estaba hablando dejé la burbuja de la levadura, luego empiezo a amasar hasta que la masa ya no se pegue a tus dedos, me aseguro de incorporar la sal por el camino. Finalmente, incorporo el aceite.
Cubro el bol con una servilleta limpia y dejo que la masa suba durante unos 30 minutos, tiempo durante el cual seguí jugando en la cocina.

Empiezo por la salsa, que francamente es la "llave y el candado" de esta receta. No es difícil de hacer, pero sabe muy bien.
Artísticamente coloco rojo, cebolla y ajo en la mesa de trabajo, está bien, esto es así, para la imagen, si tuviéramos mucha hambre, no me perdería en los detalles :)

Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

No puedo evitarlo, recordé un chiste: Un ciudadano en la farmacia leyendo el folleto de un ungüento. aplicar sobre los pies previamente lavados. "Si no lo tenemos antes, ¿podemos lavarnos los pies en una palangana?"

Picar finamente la cebolla, poner el ajo en el rallador pequeño. Sofreír, en una cucharada de aceite, la cebolla y el ajo (no sofreírlos, solo ablandarlos) agregar el tomate y dejar la mezcla al fuego, para "derretir" este último. Mezcle con bastante frecuencia, la llama no debe ser grande. Le agrego un poco de sal, una cucharadita de caldo, lo llevo a ebullición y dejo enfriar la salsa.

Cortar la berenjena en rodajas (sin pelarla) espolvorear las rodajas de berenjena con jugo de limón.

Calentar un poco de aceite en la sartén y sofreír las rodajas de berenjena por ambos lados (no exagero con la fritura o el aceite).

Saco las rodajas de berenjena sobre toallas absorbentes, que "tirarán" del aceite.

Extiendo una hoja de masa, a mano, (de forma algo redonda), en una sartén untada con aceite. Engrasa la masa con la salsa de tomate preparada, luego coloca las rodajas de berenjena, sobre ellas pongo rodajas de tomate.

Rallar un poco de queso encima y poner la bandeja en el horno precalentado a 200 grados.
Honestamente, no miré mi reloj, pero no tardé en hornear la pizza, unos 30 minutos. Cerca del final, puse unas hojas de albahaca encima.


Berenjena a la Bucataras - Recetas

  • 2,5 kg de berenjena
  • 0,25 l agua espantosa - fría
  • 0,25 l de vinagre de mesa blanco (no rojo) al 6 o 9%
  • 100 g de ajo pelado
  • 3-4 piezas, pimiento rojo dulce tamaño mediano
  • 2 uds. de pimientos picantes (la cantidad cambia si se desea)
  • sal
  • 300 ml de aceite para freír
  • 2 kg de berenjena
  • 300 g de pimiento rojo dulce
  • 100 g de ajo pelado
  • 1-2-3 pimientos picantes
  • 100 ml de agua
  • 100 ml de vinagre de mesa blanco
  • alto contenido de sal
  • 250 ml de aceite para freír
  • eneldo verde o alerce fresco
  • frascos con tapa esterilizada

La primera variante de adjica sale más líquida, pero es una berenjena muy sabrosa después de marinar, y adquiere un sabor picante moderado. al gusto de todos.

La segunda variante de adjica es más denso en contenido y dependiendo de que le agregue más pimientos picantes, recibirá una berenjena adobada y muy caliente - fuego. Miss es muy sabrosa para quienes prefieren comer caliente. Se come frío.

Cómo proceder, en función de lo que queramos hacer con esta berenjena, es decir, conservarla para el invierno, o prepararla para comerla una semana. Es necesario conservarlo inmediatamente en el frigorífico.

Si lo guarda para el invierno, luego prepare frascos esterilizados antes de que el volumen no sea demasiado grande, hasta 0.5 ly preceda de la siguiente manera, coloque una fila adjica en la parte inferior del banco, luego una fila de berenjenas fritas, seguido por adjica, el patrón de berenjena permear y cubrir hasta la parte superior del frasco de adjica. Persistente al llenar el tarro, muévelo en todas direcciones para que la berenjena se asiente mejor y no se quede vacía.

Si la adjica tiene un sabor picante moderado, es necesario esterilizar los frascos con tapa, durante 10-15 minutos, desde el momento de la ebullición, hasta que aparezca un jugo claro. Pero el fuego se apaga.


Si la adjica se prepara muy rápido, es necesario hervirla hasta que hierva, pero no la ponemos a hervir. Y lo distribuimos caliente, y la berenjena también, en bancos esterilizados, en hileras como se describió anteriormente. En este caso, no requiere esterilización. Ponga las tapas y coloque los frascos debajo de algo tibio hasta que se enfríen.

Su verdadero sabor es cuando abres el frasco en invierno y disfrutas del penetrante aroma y el increíble sabor del refrigerio.
"LENGUAJE DE LA Suegra".


Encontramos al menos 10 Listado de sitios web a continuación cuando busque con berenjena en el horno en el motor de búsqueda

Receta de berenjena al horno rebozada con ajo y queso

  • Lo hice hoy para almorzar estos berenjena en el horno empanizados con ajo y queso y hubo batalla sobre ellos
  • ¡Estoy soñando! Rumano, con corteza y corazón crujientes ...

Abanicos de berenjena en el horno JamilaCuisine

Youtube.com SÍ: 15 ADIÓS: 6 Rango MOZ: 22

  • Receta de berenjenas Los ventiladores deben probarse durante este período.
  • Las berenjenas son extremadamente baratas ahora y es una pena no aprovecharlas y

Berenjenas divinas, en el horno Răzvan Exarhu

Exarhu.ro SÍ: 9 ADIÓS: 31 Rango MOZ: 42

  • Estas berenjena en el horno con salsa de yogur y ajo creo que han viajado por el mundo! ¡Y no bromeo! A través de Yotam Ottolenghi, berenjena En el horno han llegado a los hogares de muchos amantes de la comida sencilla y buena
  • No sé quién creó la receta, seguro que se hicieron cargo para

Berenjena rellena al horno receta turca İmam bayıldı

  • Berenjenas lleno En el horno, Receta turca "İmam bayıldı", freír berenjenas y preparación para el llenado
  • Una vez transcurridos los 45 minutos necesarios para que las berenjenas se remojen en la salmuera y estén bien fritas, encendemos el horno y lo arreglamos. para 180 y # 176C.

¡Receta griega de berenjena al horno! La delicadeza con la que

Fanatik.ro SÍ: 14 ADIÓS: 50 Rango MOZ: 68

  • Estos son los ingredientes necesarios para la receta. berenjena en el horno & # 238n estilo griego tradicional
  • Necesitas: 1 kilogramo berenjenas (4-5 berenjenas mediana), 200 gramos de queso feta o telemea, 100 gramos de queso, 2 tomates medianos, 3 dientes de ajo, 50 ml de aceite de oliva, una cucharadita de orégano, sal y pimienta al gusto.

Berenjena griega con queso y tomates al horno

Lalena.ro SÍ: 13 ADIÓS: 49 Rango MOZ: 67

  • Receta de berenjena en el horno Lo improvisé, combiné varias ideas reunidas durante el verano, probé a todos los familiares y les aseguro que para el gusto son para como los auténticos griegos
  • Inicialmente hice berenjena En el horno sin tomates, pero la semana pasada también cociné la versión con tomate, me alegro de que para Finalmente encontré la receta perfecta

49 recetas sencillas de berenjena al horno Craftlog Rom & # 226nia

Craftlog.com SÍ: 12 ADIÓS: 34 Rango MOZ: 52

Berenjenas Admirador el horno 2 berenjenas 2 cebollas 2-3 tomates 200 g de jamón de pavo 5-6 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite unas hojas de albahaca 200 g de mozzarella 1/2 barra de perejil sal pimienta Receta para jamilacuisine.ro

Berenjena & quotdumnezeiesti & quot en el horno

Lalena.ro SÍ: 13 ADIÓS: 33 Rango MOZ: 53

  • Noté esta receta hace mucho tiempo. berenjena en el horno en blogs rumanos, pero solo lo probé hace unas semanas
  • Ya soy adicto a ellos, he tenido dias donde para solo comemos la mitad para la cena, así que las berenjenas "divinas" son realmente deliciosas.

Ensalada de berenjena con berenjena al horno

Bucataras.ro SÍ: 16 ADIÓS: 50 Rango MOZ: 74

  • Primero ponemos las berenjenas en una bandeja y les damos para el horno caliente para máximo durante al menos 60 minutos
  • Presionamos con el dedo berenjenas y si son suaves, entonces están maduros
  • Corta las berenjenas en 2, inclina la bandeja y déjalas enfriar y escurre el jugo.
  • De una yema hervida y otra cruda, junto con 100-150 ml de aceite, hacer mayonesa.

Receta de berenjena al horno con mozzarella y queso

Gustos.ro SÍ: 13 ADIÓS: 50 Rango MOZ: 72

  • Pon una capa de berenjenas, salsa de tomate, mozzarella, queso y hojas de albahaca
  • Espolvorear con un poco de aceite de oliva y dar para horno precalentado para 200 grados C 20-25 minutos hasta que se doren

BERENJENA EN EL HORNO Maniac Chef

Youtube.com SÍ: 15 ADIÓS: 6 Rango MOZ: 31

  • Receta simple para berenjena en el horno
  • Receta en ayunas o vegetariana, deliciosa y muy fácil de preparar
  • Si te gustó este video, no olvides suscribirte

BERENJENA al horno con pimientos y tomates - receta del monasterio

Lataifas.ro SÍ: 11 ADIÓS: 50 Rango MOZ: 72

  • Encontré una receta exitosa que combina tres verduras de la misma familia de las solanáceas: berenjenas, pimientos y tomates
  • La comida obtenida es absolutamente deliciosa.
  • Berenjena al horno con pimientos y tomates - receta
  • Ingrediente • 500 g de berenjenas • 500 g de pimientos morrones • 500 g de tomates •

Berenjena al horno con tomate y ajo

Berenjenas con tomates y ajo En el horno Mis recetas Una de las primeras cosas que comí en Estambul el año pasado fue berenjenas con tomates que nos gustaron mucho, de los que nos habló Miruna en el artículo sobre la comida que nos gustó en Turquía.

Comida de berenjena al horno

  • M & # 226ncare de berenjena en el horno - una receta de ayuno para todos los gustos
  • Ingrediente: 4 berenjenas mediana grande sal 2-3 cebollas aceite de oliva 3-4 dientes de ajo 4-5 perejil rojo tomillo hojas de laurel unas cuantas aceitunas negras sal pimienta
  • Preparación: Lavar y secar la berenjena.
  • Retire la cola, luego corte la berenjena.

Berenjena al horno con tomate y parmesano

Teoskitchen.ro SÍ: 14 ADIÓS: 50 Rango MOZ: 78

  • Berenjena al horno con tomate y parmesano - Todo lo que necesitas saber de la receta Es ideal cortar las berenjenas en rodajas más gruesas, de unos 2 cm de grosor, para que queden firmes y después de freír
  • Después de cortar las berenjenas, lo ideal es salarlas por ambos lados, dejarlas así durante 10-15 minutos, luego frotarlas con una servilleta de papel.

Berenjena rellena de carne picada, receta al horno

Pofta-buna.com SÍ: 14 ADIÓS: 49 Rango MOZ: 78

  • Berenjenas relleno de carne picada, receta En el horno
  • Nos gustan todas las verduras, y la berenjena está entre las favoritas, por supuesto.
  • No los extraño de casa, los cocino de decenas de formas, hago todo tipo de ensaladas, entrantes, guarniciones o platos más simples o más sofisticados, los guardo para el invierno, incluso los pongo para en escabeche

Berenjena con patatas en capas al horno

Gustos.ro SÍ: 13 ADIÓS: 50 Rango MOZ: 79

  • Pon la última capa de berenjenas
  • Espolvorea la mezcla de queso con mozzarella por todas partes.
  • Poner la olla en el horno para caliente, para 190 grados
  • Cuando se haya formado una costra dorada en la parte superior, retire la preparación de horno
  • Puedes servirlo simplemente, o como guarnición, con una ensalada, porque es delicioso sin importar cómo lo comas.

Rollitos de berenjena con queso horneado con pimientos y cebolletas

Adygio.com SÍ: 10 ADIÓS: 39 Rango MOZ: 66

  • Rollos de berenjena en el horno , como hacer rollos de berenjenas Condimente los tomates triturados con albahaca y alerce seco.
  • Poner la mezcla en la sartén o bandeja que usaremos y distribuirla por toda la superficie

Cómo hornear correctamente la berenjena en la estufa o en el horno.

Casepractice.ro SÍ: 15 ADIÓS: 28 Rango MOZ: 61

  • Lavada y seca, la berenjena se coloca en la bandeja. horno, sobre papel de hornear
  • Pinche de un lugar a otro con un palillo y déjelo horno al menos 50 minutos, dependiendo del tamaño
  • Cuando estén listas, las probamos presionando, luego las dejamos un rato para frío.

Berenjenas al horno con ajo Gourmandelle

  • Aquí está mi receta para berenjenas asado En el horno ¡con ajo! Hoy se trata de comida sana y sabrosa
  • O sobre una cena ligera, si lo prefiere
  • Hoy prepararemos una receta súper sabrosa para berenjenas asado En el horno

Verduras al horno con ajo: berenjena, calabacín, pimientos

Pofta-buna.com SÍ: 14 ADIÓS: 50 Rango MOZ: 84

  • verduras En el horno con ajo: berenjenas, calabacín, pimientos, tomates
  • Me gusta cocinar En el horno, poner todo en la sartén, sazonar y listo
  • Es simple, sabroso, sin freír, todo está hirviendo, no uso mucha grasa y el aspecto es fenomenal.

Receta vegana gratinada de berenjenas al horno

Esta versión de berenjenas gratén En el horno con salsa de tomate es mucho más saludable & # 238pero al menos para igual de sabroso, si no más sabroso, con ingredientes exclusivamente de origen vegetal. Receta vegana para berenjenas gratinado es ideal para quienes no pueden digerir bien los lácteos o tienen intolerancia para lactosa. También es una receta sin gluten (si omitimos


Recomendación de la semana

Alimento aromático para pollo con berenjena

Ingrediente:

  • 250g de pechuga de pollo Granjas de Crevedia
  • 3 berenjenas
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 400 ml de leche de coco
  • 1 cebolla grande
  • 300 g de tomates picados
  • una rama de canela
  • 1 cucharadita de mezcla de especias garam masala
  • sal
  • pimienta de cayena

Método de preparación:

1. Cortar la berenjena en rodajas, engrasar con aceite de sésamo y sazonar con sal y pimienta, luego poner a la parrilla caliente y dejar por 2-3 minutos por cada lado.

2. Cortar la pechuga de pollo en tiras, sazonar con sal y pimienta, luego poner en una sartén con aceite de coco y cocinar por cada lado. Cuando esté listo, retira y agrega la cebolla.

3. Cuando la cebolla esté blanda, agregue la pechuga de pollo, la rama de canela y la mezcla de especias garam masala.

4. Cocine por unos minutos, luego agregue los tomates picados y la leche de coco.

5. En un plato resistente al calor, poner una capa de berenjena, luego pechuga de pollo con salsa y otra capa de berenjena.


Aspiradora de alimentos FFS006X-01, aspiradora en seco / húmedo FoodSaver

Con la aspiradora de alimentos FoodSaver FFS006X, mantiene la frescura de los alimentos hasta 5 veces más que los métodos de conservación tradicionales.

Esta aspiradora es completamente automática: simplemente inserte la bolsa de la aspiradora en la ranura, y el aparato ajusta la configuración, aspirando y sellando, todo automáticamente. Su sistema de detección de líquidos evita fugas, y la función de marinado incluida prueba la comida en solo unos minutos, ahorrando tiempo para preparar la comida. Además, el diseño es versátil, no ocupa mucho espacio y es apto para todas las cocinas, independientemente del tamaño.

La innovación de esta nueva aspiradora le ayuda a ahorrar hasta un 50% del tiempo de preparación de su bolsa * al sellar automáticamente la siguiente bolsa cuando usa el cortador incluido. Además, puede reducir el consumo de rodillos en un 30%, haciendo que el sellado se acerque más al final de la bolsa.

Para bistecs tiernos y sabrosos, las especias y las hierbas pueden marcar la diferencia. Usando el dispositivo y Cazuela de adobo rápido FoodSaver puede marinar la carne en solo unos minutos, en lugar de horas. Coloque los ingredientes de la marinada en la cazuela y utilice la función de marinado del aparato. El proceso de aspirado abre los poros de la carne y así la salsa y los sabores penetran mucho más rápido y más profundo.

Use FFS006X para vaciar y congelar alimentos cocidos que puede recalentar durante la semana o incluso para mantener verduras frescas, rebanadas de pizza u otros alimentos en el refrigerador para su consumo posterior.

Aquí hay algunas cosas que puede hacer con esta aspiradora de alimentos:


Ducesse con chocolate

Batir bien las claras hasta que se peguen al bol
Agrega el azúcar y el azúcar de vainilla.
Luego agregue harina, avellanas o nueces y canela ligeramente fritas y molidas. Agréguelos revolviendo suavemente.
Espolvoree formas como merengues en una bandeja forrada con papel de hornear.
Precaliente el horno a 120 grados,
Hornee por 20 minutos (más para secar que para hornear)
Déjalos enfriar y derrita el chocolate con leche con un poco de mantequilla. Déjalo enfriar, pon una cucharadita entre los 2 merengues y pegamento.Las duquesas se pueden retorcer entre los pasteles navideños. No los extrañamos.

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5 comentarios

Qué hermosas son las verdaderas duquesas.

mmmm toma y ten uno que se vea muy bien

lo que me gusta la ultima foto! Veo que estás cocinando, no es broma.

Sobornos, estas son solo recetas que tengo en el chef y no aquí :)))

La última reciente es la receta con huevos en un bollo, las siguientes están transcritas del sitio .. y .. todavía tengo.
Beso.


Berenjena a la Bucataras - Recetas

  • 2 berenjenas
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de harina
  • 3 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 tomates
  • Aceite para freír

1. Lavar bien los vinos. Cortar rodajas a lo largo de la berenjena de 5-8 mm de grosor. Salar cada rebanada por separado y dejar en un recipiente plano durante 10-20 minutos para que salga el jugo amargo.

3. Batir los huevos en un plato con un tenedor. Vierta la harina en otro plato. Calentar bien la sartén con aceite.

4. Enrolle cada rebanada cortada en harina, pele el huevo y fríalo hasta que se dore por ambos lados durante 5-7 minutos.

5. Deje enfriar un poco y engrase cada rebanada con mayonesa mezclada con ajo machacado. Agregue una rodaja de tomate fresco y superponga un extremo sobre el otro.
Haz lo mismo con todas las rodajas de berenjena frita.

6. Colocar en platos y decorar con flores cortadas en espiral de tomates y hojas verdes: eneldo o perejil.

5 comentarios:

Te contamos esta receta: Lengua de suegra :) que es una mezcla de gustos.
Me alegro de que hayas vuelto al blog. Me encanta escribir en blogs.

¡Hola Lilia! Muchas gracias por aparecer en mi blog "PRIMERO". A su pregunta, puedo responder: esa receta de & quot; gente & quot; & quot; MADRE-EN-LEY DE LAMBA & quot; se dice que es berenjena frita en aceite y marinada en una mezcla picante de pimiento rojo con ajo y pimiento picante que se detiene a través de la picadora. Se puede conservar en invierno en tarros o se puede preparar para ser servido recientemente en la mesa.
Esta receta es una forma de preparar berenjenas y se sirve como aperitivo. En este blog se expondrán muchas recetas interesantes preparadas con berenjena.

La respuesta a la segunda pregunta: Poco a poco, las recetas irán apareciendo en ruso y traducidas al rumano. Ahora tengo más tiempo para las vacaciones e intentaré traducir tantas recetas como sea posible. Me gustaría encontrar a alguien que me ayude a traducir las recetas, porque hay más de 300 recetas antiguas y muchas nuevas. O al menos para ayudarme a corregir los errores en las recetas en rumano, porque estoy seguro de que no me estoy exponiendo adecuadamente. Gracias y espero poder darte la bienvenida.

Probablemente ya no esté actualizado, pero si aún necesita ayuda para traducir / editar textos en rumano, podría ayudarlo. Puedes contactarme por correo electrónico: [email protected]

PD Tienes una colección extraordinaria de recetas. Es una fuente continua de inspiración, especialmente para las amas de casa jóvenes (también hablo en nombre de mis amigos). ¡Gracias!

¡Guau, querida! Ha pasado un año desde que alguien me escuchó pedir ayuda. Es un gran regalo de Navidad para mí.
Lo necesito, pero hay que pensar, en qué nivel lo necesito ahora, porque en un año logré traducir más de 200 recetas y desarrollé un poco mi lenguaje.
Me resulta mucho más fácil hablar y escribir. Pero de todos modos necesitamos hacer algo hermoso y estar escrito gramaticalmente, para que siga siendo un recetario EXTRAORDINARIO, porque, como no están terminados, apenas estamos a mitad de camino. Gracias bebé. En un futuro próximo me pondré en contacto contigo, hablemos. Déjame liberarme un poco. Atentamente, Anisoara p.s. por favor dime, ¿eres de Moldavia?

Sabes, estoy muy contento de que hayas sentido, has visto, que mi énfasis en las recetas es para las amas de casa jóvenes. Porque hoy en día todos los jóvenes se sientan frente a las computadoras.

Tengo muchas ganas de despertar su deseo y atracción, hacia los platos, preparados en condiciones caseras.
Esto preserva y fortalece enormemente a la familia. Es una felicidad, cuando puedes hacer algo sabroso y especial para tus seres queridos, los que están cerca de ti, ver las sonrisas y el brillo en sus ojos de placer y alegría.

Te beso gracias desde el fondo de mi corazón

Sí, soy de Moldavia, solo vivo actualmente en Alemania. Descubrí tu blog absolutamente por casualidad, buscando en la red una foto con polenta y costillas ... ¡y me asombré cuando vi el tesoro que tienes en el blog! Contáctame en cualquier momento, me alegro de poder contribuir a la mejora de este tesoro :)


Torshi Liteh & # 8211 berenjena persa & # 8211 berenjena persa

Para la versión en inglés, desplácese hacia abajo


Espero despertar su interés con esta receta única de encurtidos / enlatados iraní. una receta que vengo haciendo desde hace unos años, ahora he conseguido el sabor que más me conviene.
Cultivé las hierbas en mi balcón, falta el estragón en la lista porque no lo tenía fresco.

Hornea la berenjena en la estufa o al aire libre.
Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.
Después de escurrir, pique las hierbas lavadas y secas.
Corta las berenjenas en trozos pequeños o pásalas por una batidora, mézclalas con media taza de vinagre y ponlas en un cazo.
Hervir la berenjena durante unos 2-3 minutos, retirar del fuego y mezclar con las hierbas, sal y pimienta.
Mezclar bien y poner en un frasco.

Los guardo en la nevera, no peso más de un kg, pero creo que los guardas en la estantería porque tienen vinagre. Es bastante picante, por lo que se puede preparar con mitad agua y mitad vinagre.

Es hora de enlatar y no pude encontrar una receta regular, ¿verdad? Es una receta persa y específica de su cocina contiene muchas hierbas frescas. Falta estragón en mi receta porque no tenía una nueva.

Ingredientes:
1 kg de berenjena
250 gr de hierbas frescas & # 8211 perejil, cilantro, albahaca, menta
1/2 taza de vinagre de vino blanco
sal y pimienta



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