• 400 g de requesón
  • 200 g de mascarpone
  • 200 g de queso de fuelle
  • 250 g de crema de mantequilla
  • 200 ml de leche
  • 150 ml de vino blanco
  • 2 sobres de gelatina
  • 1 enlace de eneldo verde
  • 5 zanahorias hervidas
  • 300 - 400 g de salmón ahumado
  • 3-4 hilos de salvia
  • Limón
  • sal
  • pimienta

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Rollo de queso con salmón:

En un bol más grande mezclamos todos los quesos que previamente hemos mantenido a temperatura ambiente. La gelatina se disuelve en vino y luego se mantiene al baño María durante unos 15 minutos a fuego lento. Luego agregamos la gelatina en el bol de queso al que agregamos la leche y el eneldo y la salvia finamente picados. Sazone y mezcle bien los quesos con una espátula de madera. En un molde para bizcocho ponemos papel de aluminio plástico que cubrimos con rodajas de salmón. Añadimos la mitad de la cantidad de queso sobre la que ponemos las rodajas de zanahoria hervida, cubrimos con el resto del queso restante y rematamos con las rodajas finas de salmón restantes. Envolvemos todo el queso con film transparente y lo dejamos enfriar por la noche hasta el día siguiente cuando podamos cortar las rodajas de terrina. Sirve con una rodaja de limón y decora con hojas de salvia o eneldo. ¡Gran apetito!


¿Qué más necesitas saber sobre las espinacas con queso crema?

Usé crema de queso Arla, pero tanto Buko como Philadelphia son adecuados. También puedes usar espinacas congeladas-descongeladas y muy bien escurridas. Antes, preparaba este rollito de espinacas con queso en forma de bizcocho rectangular, pero admito que tenía un dilema al cortar cuadrados perfectos, por lo que el rollito es mucho más rápido y práctico. Además, puedes prepararlo por la noche y, antes de que lleguen los invitados, cortarlo en rodajas.

Así de fácil es preparar este rollito de espinacas con queso crema. Soy honesto contigo y confieso que mi gente fragante no se atrevió a probar el rollo & # 8220verde & # 8221. Pero solo ellos tenían que perder. Mi esposo y yo disfrutamos del desayuno, disfrutando del fino y cremoso sabor de este aperitivo, que nos mantuvo en el pueblo hasta casi el mediodía.

Rollo de espinacas con queso

Espero que a ti también te guste esta receta, y si la cocinas no dudes en escribir mis impresiones en mi página de Facebook o Instagram, estaré muy feliz.

Prueba otra excelente receta de garbanzos y espinacas, puedes encontrarla aquí. Todos los que lo prepararon quedaron encantados con él.

Impresión

Aperitivos con salmón

Estas aperitivos de salmón debe ser probado! Servidos en comidas festivas, días festivos o fiestas, los aperitivos de salmón son la solución ideal para un plato refinado y sofisticado.

Tipo de alimento -

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    • Aperitivos de hojas (17)
    • Aperitivos rellenos de huevo (5)

    Método de preparación +

    Después de la temporada +

    El ingrediente principal +

    Tiempo de preparación +

    Por origen +

    • Romanesti (113)
    • Italiano (168)
    • Griego (19)
    • Estadounidense (39)
    • Bulgaria (2)
    • Francés (26)
    • Chino (19)
    • Indio (22)
    • Turco (17)
    • Mexicana (12)
    • Español (8)
    • Húngaro (2)

    Después de la ocasión +

    Después de la hora de comer +

    Otras características +

    No hace falta que hagas unos platos muy elaborados para sorprender a tus invitados en la mesa navideña. Inspírate con.

    El huevo es el protagonista de las vacaciones de Semana Santa. Está pintado en todos los colores, forma parte de todos los juegos infantiles y también se encuentra como.

    Las tostadas son una excelente opción para el desayuno. Si estás cansado de servirlo con las mismas combinaciones aburridas.

    Espinacas. Difícilmente persuadimos a los pequeños de que se lo coman, ¿verdad? Te ofrecemos una receta más colorida, que los convencerá no solo de comer.

    El salmón y el queso crema se complementan mejor en la cocina, pero estamos un poco cansados ​​de servirlos en la rebanada ordinaria de baguette.

    El aperitivo con salmón y aguacate es muy fácil de preparar y muy delicioso. Tiene un aspecto colorido y solo necesitas 4 ingredientes.

    Para las fiestas, y especialmente para Nochevieja, los aperitivos son a su vez un honor y abren el apetito de los comensales. Si los tradicionales no te quedan bien.

    Los panqueques de salmón pueden cumplir fácilmente el papel de aperitivo, cuando se quiere impresionar, pero también el papel de una comida nutritiva para el niño.

    La terrina con queso y salmón ahumado puede ser un aperitivo sabroso y atractivo para una comida festiva, pero también un plato delicioso para uno.

    Las albóndigas de bacalao y salmón son una forma práctica y sabrosa de incorporar los beneficios de tu hijo y de toda la familia en el menú.

    El rollo de queso con salmón es ideal como aperitivo en cualquier fiesta y es maravilloso para convencer a tu hijo de que coma pescado y.


    Rollo de pan con queso crema y salmón

    Un panecillo de aperitivo es una excelente opción para una ocasión en la que tienes invitados y no sabes qué preparar más rápido. Se ve espectacular en el set, es delicioso, rápido y fácil de hacer. Puedes prepararlo sin que sea una ocasión especial, y disfrutarlo como merienda, desayuno o puedes llevarlo contigo, porque está muy bueno y frío.

    • rebanadas de pan integral o negro
    • 250 g de queso crema
    • 2 cucharadas de crema agria
    • 150 g de salmón ahumado
    • sal
    • pimienta
    • eneldo

    Necesitas un pan de molde con una textura aireada y elástica. Es ideal utilizar tostadas francesas, para que todas las rebanadas tengan la misma forma y tamaño.

    Corta la corteza en rebanadas de pan y colócalas en una superficie de trabajo, una al lado de la otra. Los bordes de las rebanadas de pan deben superponerse ligeramente. Unte con un rodillo para que las rebanadas de pan se mezclen.

    Mezclar el queso crema con la nata, el eneldo picado finamente, la sal y la pimienta. Extienda la mezcla sobre las rebanadas de pan. Coloque las rodajas de salmón ahumado y comience a enrollar lo más apretado posible.

    Cuando haya terminado, envuelva el rollo en una envoltura de plástico y refrigere durante dos horas antes de disfrutarlo. Cortar el rollo en rodajas y servir.


    Rollito de queso con salmón - Recetas

    ¡Hola chicos! Déjame presentarte hoy mi rollo de salmón ahumado y queso crema. Ingrese a la categoría de recetas para aperitivos rápidos y atractivos.

    Presentación en video de la Receta de Rollito de Salmón Ahumado y Crema de Queso

    Rollo de salmón ahumado y queso crema

    El salmón ahumado es uno de mis pequeños placeres culpables (junto con muchos otros platos deliciosos). Se derretía de alegría cuando vi que habían traído a Roquefort al lidl.

    Para este lindo rollo necesitas unas finas lonchas de salmón ahumado, queso crema que mezclamos con eneldo para darle sabor y apariencia y un poco de gelatina. Sinceramente creo que funciona sin gelatina, pero prefiero poner un poco para asegurarme de que corte bien.


    Filtros de recetas

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    Rollo de Queso Ahumado con Salmón


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    Si quieres impresionar a tus invitados con un aperitivo especial, intenta prepararlo Rollo de queso ahumado con queso crema y filetes de salmón.
    Además de que es muy fácil de preparar, también es una combinación exitosa que vale la pena probar.

    Rollo de queso ahumado con salmón-Ingredientes

    250 g de queso ahumado Delaco
    100 g de salmón ahumado, filetes
    150 g de queso crema
    50 g de queso ahumado Delaco
    2 cucharadas de eneldo picado
    pimienta
    sal
    decoración
    semillas de sésamo y lino

    Rollito de queso ahumado con preparación de salmón

    El queso ahumado se mete en una bolsa, se ata bien a la boca y se coloca en una olla con agua caliente.
    El queso se ablanda y se le puede dar forma.
    Mientras tanto, prepara el relleno de queso.
    Ponga el queso crema en un robot de cocina, agregue el queso rallado, el eneldo, sal y pimienta al gusto.
    Mezclar hasta obtener una crema homogénea.
    Sacamos el queso de la bolsa, lo colocamos sobre una tabla o lámina de silicona y con la ayuda de nuestras manos lo esparcimos rápidamente en una lámina de aproximadamente 1/2 cm de grosor.
    Colocar encima la capa de queso crema y los filetes de salmón ahumado.
    Enrolle lo más apretado posible, luego pase el rollo a través de las semillas de sésamo y adentro, envuelva el rollo en film transparente y póngalo en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
    Cortar según su preferencia.


    ¿Buscas un desafío culinario? Reinterpretar los aperitivos de salmón

    El salmón es la primera opción cuando quiere impresionar a sus invitados. Desafortunadamente, sin embargo, la gran variedad de aperitivos de salmón es una injusticia culinaria, esta magnífica comida se limita a simples untables, secos y desteñidos.

    Si quieres demostrar tu originalidad culinaria, da un paso en el mundo de la gastronomía y demuestra que un aperitivo con salmón puede resultar sorprendente, refrescante y complejo, gracias a un pequeño esfuerzo extra.

    Las dos recetas para aperitivos de salmón todavía son "importados" de amigos en Estados Unidos y ciertamente te harán reevaluar el papel del salmón en la dieta festiva.


    Rollo de salmón con queso crema, aguacate y semillas de sésamo

    En un bol, mezcle el queso crema con la cebolleta verde (finamente picada). Espolvorea con jugo de limón y agrega aguacate. Con un tenedor, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.

    Coloque una hoja grande de film transparente sobre la encimera y coloque 6 rodajas de salmón en el centro, superponiendo ligeramente para formar un rectángulo, tal como está en el paquete. Unte la mitad de la mezcla de queso crema con aguacate sobre las rodajas de salmón. Espolvorea con la mitad de las semillas de sésamo.

    Enrolle firmemente con el papel de aluminio y gire los extremos para apretar el rollo (no envuelva el plástico en el rollo). Repite con el resto de ingredientes. Refrigere durante 4 horas o preferiblemente durante la noche. Con un cuchillo afilado, córtelo en rodajas gruesas. Sirva sobre chips de arroz, galletas de arroz o rodajas finas de pepino, y cubra con más cebolletas verdes, si lo desea.


Video: Ρολά με καπνιστό σολομό. Άκης Πετρετζίκης


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