Galería de los mejores lugares para celebrar el año nuevo chino en todo el mundo


2018 marca "El año del perro"

Tiempo de sueños

El 16 de febrero comienza el Año del Perro para todos los que siguen el calendario lunar chino. Eso significa: personas nacidas en 1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006 y 2018, ¡será su año! Para celebrarlo, debería considerar viajar a algunas de estas ciudades de todo el mundo para celebrar el Año Nuevo chino.

Ya sea que se trate de la Ópera de Sídney enrojeciéndose para traer alegría y suerte al nuevo año o un ritual de encendido de incienso en un templo de Shanghai desde el año 242 d.C., no existe la mejor manera de celebrar el Año Nuevo chino: todo es asombroso. Desde Singapur hasta San Francisco, hay festivales con buena comida, buena moda e increíbles espectáculos y desfiles en toda la ciudad que no querrá perderse.

Así que echa un vistazo a nuestra galería de los mejores lugares para celebrar el Año Nuevo chino en todo el mundo, limpia tu casa para deshacerte de los espíritus desafortunados, córtate el pelo y asegúrate de desearles a todos un feliz año nuevo con un “Gung hay fat choy ! " o "¡Gong xi fa cai!"

Galería de los mejores lugares para celebrar el año nuevo chino en todo el mundo

Tiempo de sueños

El 16 de febrero comienza el Año del Perro para todos los que siguen el calendario lunar chino. Desde Singapur hasta San Francisco, hay festivales con buena comida, buena moda e increíbles espectáculos y desfiles en toda la ciudad que no querrá perderse.

Así que echa un vistazo a nuestra galería de los mejores lugares para celebrar el Año Nuevo chino en todo el mundo, limpia tu casa para deshacerte de los espíritus desafortunados, córtate el pelo y asegúrate de desearles a todos un feliz año nuevo con un “Gung hay fat choy ! " o "¡Gong xi fa cai!"

Bangkok, Tailandia

Tiempo de sueños

El barrio chino más grande de Tailandia se encuentra en Bangkok. Todos los años, la princesa Maha Chakri Sirindhorn abre la celebración y la comunidad tailandés-china se reúne para observar la fusión de sus culturas a través de desfiles y actuaciones.

Beijing, China

Tiempo de sueños

Celebrar el Año Nuevo chino en Beijing se trata de familia. Eso significa visitar a los seres queridos, honrar a los antepasados ​​y rezar a los dioses en los templos. En particular, la gente asiste a la ceremonia de adoración al cielo en el Templo del Cielo (un ritual desde 1748). También hay largas series de carnavales en toda la ciudad con desfiles, juegos, bailes y, por supuesto, comida. También se presta especial atención a la limpieza de la casa para deshacerse de los espíritus desafortunados, a hacerse un nuevo corte de pelo y a comprar ropa nueva, todo por el bien de la buena suerte en el futuro.

Barrio chino, singapur

Tiempo de sueños

El barrio chino de Singapur alberga el Concurso Internacional de Danza del León, espectáculos de carnaval acrobáticos y fiestas enormes con la mejor comida china del mundo durante los primeros 11 días del Año Nuevo. Además, si está comprando ropa nueva para el nuevo año, Singapur cuenta con algunas de las mejores tiendas de Asia.

Hong Kong, China

Tiempo de sueños

Parte de lo que hace que Hong Kong sea tan especial durante el Año Nuevo es Hong Kong Disneyland. La ubicación del Lejano Oriente de "el lugar más feliz de la Tierra" cuenta con un Mickey Mouse vestido con el atuendo tradicional chino, así como eventos y atracciones para las vacaciones.

Kuala Lumpur, Malasia

Tiempo de sueños

Malasia tiene una población china próspera, pero las celebraciones del Año Nuevo Lunar aquí tienden a ser más devotas que libertinas. Una atracción notable es el templo de seis niveles Thean Hou. Los fieles decoran altares con recortes de papel, velas e incienso maravillosamente intrincados para los dioses y sus antepasados.

Las Vegas, Nevada

Tiempo de sueños

Las Vegas es conocida por hacer todo lo posible en la decoración navideña, y el Año Nuevo chino no es diferente. Los restaurantes, hoteles, complejos turísticos e incluso The Strip están adornados en rojo y dorado. La ciudad también ofrece eventos como bailarines de dragones y vendedores de comida que venden bocadillos lunares tradicionales como pasteles de luna, bolas de masa y fideos largos que simbolizan una larga vida.

Londres, Inglaterra

Tiempo de sueños

Londres es el hogar de la celebración del Año Nuevo chino más grande del mundo fuera de China. Hay un festival de un día en Trafalgar Square, Chinatown y Shaftesbury Ave con bailarines, artistas y restaurantes tradicionales chinos que sirven delicias del Año Nuevo Lunar.

Nueva York, NY.

Tiempo de sueños

La ciudad de Nueva York alberga la mayor población china fuera de Asia, y realmente saben cómo celebrar. Cada año, hay una Ceremonia de Petardos y un Festival Cultural muy concurridos en Sara D. Roosevelt Park en el Barrio Chino de Manhattan seguido por el desfile del Año Nuevo Lunar por las calles cercanas.

San Francisco, California

Tiempo de sueños

El barrio chino de San Francisco es uno de los barrios chinos más antiguos de Estados Unidos y sus festividades están impregnadas de tradición. El Desfile del Año Nuevo Chino de Southwest Airlines de la ciudad se remonta a la década de 1860 (no dejes que el nombre te engañe). Las calles inclinadas están llenas de ferias callejeras, delicias tradicionales y carteles con la ganadora de Miss Chinatown U.S.A.que recorre la zona en una carroza.

Shanghai, China

Tiempo de sueños

Si eres un turista, Shanghai es el lugar para estar en el Año Nuevo Lunar. La ciudad tiene una hermosa exhibición de linternas en el bazar del casco antiguo de Yuyuan, ¡y puedes tocar campanas y quemar incienso en templos que datan del 242 d.C.!

Sydney, Australia

Tiempo de sueños

La Ópera de Sídney y el Puente del Puerto se vuelven rojos en honor a la celebración lunar para traer buena suerte y fortuna a la población china de Sídney para un festival de 17 días de duración.

Vancouver, Columbia Británica

Hay dos áreas en Vancouver que albergan enormes celebraciones del Año Nuevo Chino, Chinatown y Richmond. Richmond es el hogar del segundo templo más grande de América del Norte y tanto los religiosos como los curiosos vienen en busca de bendiciones y para encender velas e incienso. Chinatown tiene una cena anual Gung Haggis Fat Choy (una variación de "Gung hay fat choy", el saludo de Feliz Año Nuevo en cantonés) donde los asistentes disfrutan de un banquete de 10 platos que ofrece cocina china e internacional (p. Ej., Haggis).


Celebra el año nuevo lunar

El Año Nuevo Lunar se acerca el 12 de febrero, que se celebra el día 1 y el 15 de la luna nueva (festivales de primavera y linternas) en el calendario lunar.

El año nuevo 2021 es el Año del buey.

Las familias y los amigos se reúnen, cocinan y comparten comidas especiales (especialmente bolas de masa y pasteles de arroz pegajosos), visten ropa nueva, decoran las casas con símbolos de suerte y prosperidad.

El Año Nuevo Lunar, también llamado Año Nuevo Chino, se celebra en países asiáticos, desde el Tíbet hasta Vietnam y en muchas ciudades del mundo, con desfiles, música y danza, actuaciones, danzas de leones y dragones.

Leyendas de año nuevo

Los orígenes del año nuevo chino se narran en la leyenda del monstruo de Nian. Hay muchas versiones de esta historia, podría ser un niño pequeño, un mendigo, un viejo monje, otros héroes, que se enfrentan al monstruo.

Cada año, el monstruo de Nian vendría a la tierra y destruiría pueblos enteros. El anciano monje le dio a Nian unos pasteles de arroz pegajosos, y la boca del monstruo se pegó para que no pudiera comerse a la gente. Luego, Monk les dijo a los aldeanos que a Nian no le gustaban los ruidos fuertes ni el color rojo, por lo que encendieron petardos que ahuyentaron a Nian, y los aldeanos se salvaron.

El Festival de los Faroles, que pone fin a las vacaciones, se celebra con faroles rojos y petardos.

En las brumas del tiempo, el Emperador de Jade en el Cielo estaba enojado con la gente y trató de destruir la tierra con fuego. En cambio, la hija del Emperador de Jade vino a la tierra y les dijo a todos que encendieran linternas rojas y encendieran muchos petardos explosivos. El Emperador de Jade fue engañado al pensar que la tierra se había quemado, por lo que todos se salvaron.

Desfiles, Danzas del León y del Dragón

Tenemos la suerte de vivir en el área de la bahía de San Franciso, una de las comunidades chinas más grandes y antiguas de los Estados Unidos.

Aquí & # 8217s el Desfile del Festival de Primavera, con niños y niñas tocando tambores, bailando con bufandas, Fu, Lu y Shou, tres dioses de la prosperidad, buena fortuna y longevidad, tambores y artes marciales, danzas de leones con leones amarillos, rojos, negros y blancos. , incluso balanceándose en postes altos, y danza del dragón rojo, abalanzándose y persiguiendo una bola (que representa la “perla de la sabiduría” o el sol para una buena cosecha).

El Desfile del Festival de los Faroles es el final de la celebración del Año Nuevo. Un espectacular desfile nocturno por las calles del centro de San Francisco con enormes figuras del animal del zodíaco del año y dioses de la suerte, bandas de música, acróbatas, danzas de leones y un enorme dragón, llevado por 100 personas.

Vea cómo se celebra el Año Nuevo Lunar en Bangkok. Yaowat Road se convierte en un centro comercial peatonal del primer día del festival. La calle está llena de puestos, donde los vendedores venden ropa roja, frutos rojos como granadas y fresas (buena suerte para el año que viene). Los grupos de artes marciales realizan danzas de leones y dragones, deteniéndose en los comerciantes para traer suerte y prosperidad el próximo año.

Símbolos de Año Nuevo de la Suerte

El Año Nuevo Lunar es una época de nuevos comienzos y deseos de buena fortuna, prosperidad, larga vida y abundancia para el próximo año.

Las decoraciones, la comida, las flores y las representaciones tienen un significado y un símbolo especiales.

Lea nuestra publicación separada en el blog Lucky Symbols of Chinese New Year & # 8211 para descubrir el significado de los dioses de las tres estrellas Fu, Lu y Shou, peces, bambú, mandarinas, petardos, leones, dragones y más.

Libros para niños y n. ° 8217

Aquí & # 8217s nuestros libros favoritos para leer sobre el Año Nuevo Lunar:

    por Carolyn Otto. Viaja por todo el mundo para ver las celebraciones del Año Nuevo Chino y las fiestas familiares # 8211 en China y los fuegos artificiales en Taiwán el Año Nuevo y la víspera # 8217, desfile de linternas en Japón, esculturas de hielo en Mongolia, desfiles y danzas de dragones en Londres, Vancouver y San Francisco. Gung Hay Fat Choy! (Libro de fotos) por Grace Lin. Las familias dan la bienvenida al Año Nuevo chino: barren el año viejo, cocinen platos especiales, corten el pelo, se pongan un vestido nuevo, disfruten de una fiesta de Año Nuevo y carguen linternas para iluminar el camino. (Libro de fotos) por Joan Holub y Benrei Huang. Encantador & # 8220 levantar la solapa & # 8221 libro sobre el año nuevo chino. Los niños pequeños pueden levantar la solapa para ver la decoración de la casa & # 8220Buena suerte y buena fortuna & # 8221, un festín con fideos muy largos, bailarines de leones y, por último, el dragón. (Libro de fotos) por Ron Roy. En esta misteriosa aventura del Año Nuevo chino, un rubí de valor incalculable es robado de Miss Chinatown durante el desfile del Año Nuevo en San Francisco. ¿Pueden tres niños encontrar al verdadero ladrón y cuál es el secreto de Gum Lung? (Lector fácil) por Karen Katz & # 8211 Encantadora introducción al Año Nuevo chino para niños más pequeños. Una niña barre la mala suerte, se pone un vestido rojo nuevo, ayuda a preparar comidas especiales con la abuela, comparte un festín con todos los familiares y mira el desfile de Año Nuevo. Adorables ilustraciones. (Libro de fotos) por Catherine Gower, He Zhihong & # 8211 En un pueblo chino, Long-Long ha venido a la ciudad con su abuelo para vender sus coles y ganar dinero para el Año Nuevo. Todo es una nueva aventura para Long-Long: el bullicio del mercado, la compra de palabras de la suerte en papel rojo y regalos para la familia, y el regreso a casa a la felicidad y la buena suerte. Brillantes ilustraciones de la vida tradicional china. (Libro de fotos) por Michelle Wong McSween, Jeannie Chen & # 8211 Celebre el año nuevo chino en inglés y chino con los primos Gordon y Li Li de China: tradiciones, el color rojo, decoraciones del hogar, comidas de la suerte, animales del zodíaco, saludos especiales La pronunciación fonética del mandarín es muy útil. Gong xi cai fai - ¡Te deseo prosperidad! (Libro de cartón).

Comida divertida

"Tu futuro se ve delicioso".

Cada año probamos nuevas recetas para celebrar la festividad. Este año es & # 8217s Lion & # 8217s Head Meatballs, una especialidad de Shanghai.

Lion & # 8217s Head Albóndigas

1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vino para cocinar Shaoxing, mirin o sake
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cebolla verde finamente picada
1 cucharadita de jengibre picado
2 dientes de ajo picados (hasta 3)
2 huevos batidos
1/4 maicena
1 libra de bok choy, tallos cortados pero intactos
Aceite vegetal para cocinar albóndigas.

Combine carne de cerdo molida, azúcar, sal, Shaoxing (o mirin, sake), salsa de soja, aceite de sésamo, cebolla verde, jengibre, ajo.

Agregue la maicena, mezcle bien. Luego agregue los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada.

Cocine al vapor el bok choy.
En una olla con vaporera o una sartén con tapa (agregue un poco de agua), cocine al vapor el bok choy durante aproximadamente 2 a 5 minutos (dependiendo del tamaño del niño choy) hasta que esté cocido, pero no flácido. Manténgase caliente.

Cocina arroz.
Cocine arroz jazmín para acompañar albóndigas y bok choy.

Cocina las albóndigas.
Use una bola de helado para hacer albóndigas. Aplanar en empanadas.
Vierta un poco de aceite en una sartén grande. Cocine las albóndigas a fuego medio bajo, aproximadamente 3 minutos hasta que se doren, dé la vuelta al otro lado, cocine 3 minutos más, luego cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.

En un tazón grande, ponga una cucharada grande de arroz, ponga las albóndigas, rodee con boy choy para hacer una “melena verde” alrededor de las albóndigas.

Para dulces y postres, vamos a Golden Gate Bakery (Grant St. en San Francisco Chinatown) para comprar pasteles Fortune, tartas de coco y natillas, galletas y más. (Prepárese para esperar en la fila).

Año Nuevo Lunar 2021 en línea

Durante la pandemia, los museos tienen días y actividades familiares en línea para celebrar el Año Nuevo Lunar.


Celebra el año nuevo lunar

El Año Nuevo Lunar se acerca el 12 de febrero, que se celebra el día 1 y el 15 de la luna nueva (festivales de primavera y linternas) en el calendario lunar.

El año nuevo 2021 es el Año del buey.

Las familias y los amigos se reúnen, cocinan y comparten comidas especiales (especialmente bolas de masa y pasteles de arroz pegajosos), visten ropa nueva, decoran las casas con símbolos de suerte y prosperidad.

El Año Nuevo Lunar, también llamado Año Nuevo Chino, se celebra en países asiáticos, desde el Tíbet hasta Vietnam y en muchas ciudades del mundo, con desfiles, música y danza, actuaciones, danzas de leones y dragones.

Leyendas de año nuevo

Los orígenes del Año Nuevo chino se narran en la leyenda del monstruo Nian. Hay muchas versiones de esta historia, podría ser un niño pequeño, un mendigo, un viejo monje, otros héroes, que se enfrentan al monstruo.

Cada año, el monstruo de Nian vendría a la tierra y destruiría pueblos enteros. El anciano monje le dio a Nian unos pasteles de arroz pegajosos, y la boca del monstruo se pegó para que no pudiera comerse a la gente. Luego, Monk les dijo a los aldeanos que a Nian no le gustaban los ruidos fuertes ni el color rojo, por lo que encendieron petardos que ahuyentaron a Nian, y los aldeanos se salvaron.

El Festival de los Faroles, que pone fin a las vacaciones, se celebra con faroles rojos y petardos.

En las brumas del tiempo, el Emperador de Jade en el Cielo estaba enojado con la gente y trató de destruir la tierra con fuego. En cambio, la hija del Emperador de Jade vino a la tierra y les dijo a todos que encendieran linternas rojas y encendieran muchos petardos explosivos. El Emperador de Jade fue engañado al pensar que la tierra se había quemado, por lo que todos se salvaron.

Desfiles, Danzas del León y del Dragón

Tenemos la suerte de vivir en el área de la bahía de San Franciso, una de las comunidades chinas más grandes y antiguas de los Estados Unidos.

Aquí & # 8217s el Desfile del Festival de Primavera, con niños y niñas tocando tambores, bailando con bufandas, Fu, Lu y Shou, tres dioses de la prosperidad, buena fortuna y longevidad, tambores y artes marciales, danzas de leones con leones amarillos, rojos, negros y blancos. , incluso balanceándose en postes altos, y danza del dragón rojo, abalanzándose y persiguiendo una bola (que representa la “perla de la sabiduría” o el sol para una buena cosecha).

El Desfile del Festival de los Faroles es el final de la celebración del Año Nuevo. Un espectacular desfile nocturno por las calles del centro de San Francisco con enormes figuras del animal del zodíaco del año y dioses de la suerte, bandas de música, acróbatas, danzas de leones y un enorme dragón, llevado por 100 personas.

Vea cómo se celebra el Año Nuevo Lunar en Bangkok. Yaowat Road se convierte en un centro comercial peatonal del primer día del festival. La calle está llena de puestos, donde los vendedores venden ropa roja, frutos rojos como granadas y fresas (buena suerte para el año que viene). Los grupos de artes marciales realizan danzas de leones y dragones, deteniéndose en los comerciantes para traer suerte y prosperidad el próximo año.

Símbolos de Año Nuevo de la Suerte

El Año Nuevo Lunar es una época de nuevos comienzos y deseos de buena fortuna, prosperidad, larga vida y abundancia para el próximo año.

Las decoraciones, la comida, las flores y las representaciones tienen un significado y un símbolo especiales.

Lea nuestra publicación separada en el blog Lucky Symbols of Chinese New Year & # 8211 para descubrir el significado de los dioses de las tres estrellas Fu, Lu y Shou, peces, bambú, mandarinas, petardos, leones, dragones y más.

Libros para niños y n. ° 8217

Aquí & # 8217s nuestros libros favoritos para leer sobre el Año Nuevo Lunar:

    por Carolyn Otto. Viaja por todo el mundo para ver las celebraciones del Año Nuevo Chino y las fiestas familiares # 8211 en China y los fuegos artificiales en Taiwán el Año Nuevo y la víspera # 8217, desfile de linternas en Japón, esculturas de hielo en Mongolia, desfiles y danzas de dragones en Londres, Vancouver y San Francisco. Gung Hay Fat Choy! (Libro de fotos) por Grace Lin. Las familias dan la bienvenida al Año Nuevo chino: barren el año viejo, cocinen platos especiales, corten el pelo, se pongan un vestido nuevo, disfruten de una fiesta de Año Nuevo y carguen linternas para iluminar el camino. (Libro de fotos) por Joan Holub y Benrei Huang. Encantador & # 8220 levantar la solapa & # 8221 libro sobre el año nuevo chino. Los niños pequeños pueden levantar la solapa para ver la decoración de la casa & # 8220Buena suerte y buena fortuna & # 8221, un festín con fideos muy largos, bailarines de leones y, por último, el dragón. (Libro de fotos) por Ron Roy. En esta misteriosa aventura del Año Nuevo chino, un rubí de valor incalculable es robado de Miss Chinatown durante el desfile del Año Nuevo en San Francisco. ¿Pueden tres niños encontrar al verdadero ladrón y cuál es el secreto de Gum Lung? (Lector fácil) por Karen Katz & # 8211 Encantadora introducción al Año Nuevo chino para niños más pequeños. Una niña se deshace de la mala suerte, se pone un vestido rojo nuevo, ayuda a preparar comidas especiales con la abuela, comparte un festín con todos los familiares y mira el desfile de Año Nuevo. Adorables ilustraciones. (Libro de fotos) por Catherine Gower, He Zhihong & # 8211 En un pueblo chino, Long-Long ha venido a la ciudad con su abuelo para vender sus coles y ganar dinero para el Año Nuevo. Todo es una nueva aventura para Long-Long: el bullicio del mercado, la compra de palabras de la suerte en papel rojo y regalos para la familia, y el regreso a casa a la felicidad y la buena suerte. Brillantes ilustraciones de la vida tradicional china. (Libro de fotos) por Michelle Wong McSween, Jeannie Chen & # 8211 Celebre el año nuevo chino en inglés y chino con los primos Gordon y Li Li de China: tradiciones, el color rojo, decoraciones del hogar, comidas de la suerte, animales del zodíaco, saludos especiales La pronunciación fonética del mandarín es muy útil. Gong xi cai fai - ¡Te deseo prosperidad! (Libro de cartón).

Comida divertida

"Tu futuro se ve delicioso".

Cada año probamos nuevas recetas para celebrar la festividad. Este año es & # 8217s Lion & # 8217s Head Meatballs, una especialidad de Shanghai.

Lion & # 8217s Head Albóndigas

1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vino para cocinar Shaoxing, mirin o sake
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cebolla verde finamente picada
1 cucharadita de jengibre picado
2 dientes de ajo picados (hasta 3)
2 huevos batidos
1/4 maicena
1 libra de bok choy, tallos cortados pero intactos
Aceite vegetal para cocinar albóndigas.

Combine carne de cerdo molida, azúcar, sal, Shaoxing (o mirin, sake), salsa de soja, aceite de sésamo, cebolla verde, jengibre, ajo.

Agregue la maicena, mezcle bien. Luego agregue los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada.

Cocine al vapor el bok choy.
En una olla con vaporera o una sartén con tapa (agregue un poco de agua), cocine al vapor el bok choy durante aproximadamente 2 a 5 minutos (dependiendo del tamaño del niño choy) hasta que esté cocido, pero no flácido. Manténgase caliente.

Cocina arroz.
Cocine arroz jazmín para acompañar albóndigas y bok choy.

Cocina las albóndigas.
Use una bola de helado para hacer albóndigas. Aplanar en empanadas.
Vierta un poco de aceite en una sartén grande. Cocine las albóndigas a fuego medio bajo, aproximadamente 3 minutos hasta que se doren, dé la vuelta al otro lado, cocine 3 minutos más, luego cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.

En un tazón grande, ponga una cucharada grande de arroz, ponga las albóndigas, rodee con boy choy para hacer una “melena verde” alrededor de las albóndigas.

Para dulces y postres, vamos a Golden Gate Bakery (Grant St. en San Francisco Chinatown) para comprar pasteles Fortune, tartas de coco y natillas, galletas y más. (Prepárese para esperar en la fila).

Año Nuevo Lunar 2021 en línea

Durante la pandemia, los museos tienen días y actividades familiares en línea para celebrar el Año Nuevo Lunar.


Celebra el año nuevo lunar

El Año Nuevo Lunar se acerca el 12 de febrero, que se celebra el día 1 y el 15 de la luna nueva (festivales de primavera y linternas) en el calendario lunar.

El año nuevo 2021 es el Año del buey.

Las familias y los amigos se reúnen, cocinan y comparten comidas especiales (especialmente bolas de masa y pasteles de arroz pegajosos), visten ropa nueva, decoran las casas con símbolos de suerte y prosperidad.

El Año Nuevo Lunar, también llamado Año Nuevo Chino, se celebra en países asiáticos, desde el Tíbet hasta Vietnam y en muchas ciudades del mundo, con desfiles, música y danza, actuaciones, danzas de leones y dragones.

Leyendas de año nuevo

Los orígenes del Año Nuevo chino se narran en la leyenda del monstruo Nian. Hay muchas versiones de esta historia, podría ser un niño pequeño, un mendigo, un viejo monje, otros héroes, que se enfrentan al monstruo.

Cada año, el monstruo de Nian vendría a la tierra y destruiría pueblos enteros. El anciano monje le dio a Nian unos pasteles de arroz pegajosos, y la boca del monstruo se pegó para que no pudiera comerse a la gente. Luego, Monk les dijo a los aldeanos que a Nian no le gustaban los ruidos fuertes ni el color rojo, por lo que encendieron petardos que ahuyentaron a Nian, y los aldeanos se salvaron.

El Festival de los Faroles, que pone fin a las vacaciones, se celebra con faroles rojos y petardos.

En las brumas del tiempo, el Emperador de Jade en el Cielo estaba enojado con la gente y trató de destruir la tierra con fuego. En cambio, la hija del Emperador de Jade vino a la tierra y les dijo a todos que encendieran linternas rojas y encendieran muchos petardos explosivos. El Emperador de Jade fue engañado al pensar que la tierra se había quemado, por lo que todos se salvaron.

Desfiles, Danzas del León y del Dragón

Tenemos la suerte de vivir en el área de la bahía de San Franciso, una de las comunidades chinas más grandes y antiguas de los Estados Unidos.

Aquí & # 8217s el Desfile del Festival de Primavera, con niños y niñas tocando tambores, bailando con bufandas, Fu, Lu y Shou, tres dioses de la prosperidad, buena fortuna y longevidad, tambores y artes marciales, danzas de leones con leones amarillos, rojos, negros y blancos. , incluso balanceándose en postes altos, y danza del dragón rojo, abalanzándose y persiguiendo una bola (que representa la “perla de la sabiduría” o el sol para una buena cosecha).

El Desfile del Festival de los Faroles es el final de la celebración del Año Nuevo. Un espectacular desfile nocturno por las calles del centro de San Francisco con enormes figuras del animal del zodíaco del año y dioses de la suerte, bandas de música, acróbatas, danzas de leones y un enorme dragón, llevado por 100 personas.

Vea cómo se celebra el Año Nuevo Lunar en Bangkok. Yaowat Road se convierte en un centro comercial peatonal del primer día del festival. La calle está llena de puestos, donde los vendedores venden ropa roja, frutos rojos como granadas y fresas (buena suerte para el año que viene). Los grupos de artes marciales realizan danzas de leones y dragones, deteniéndose en los comerciantes para traer suerte y prosperidad el próximo año.

Símbolos de Año Nuevo de la Suerte

El Año Nuevo Lunar es una época de nuevos comienzos y deseos de buena fortuna, prosperidad, larga vida y abundancia para el próximo año.

Las decoraciones, la comida, las flores y las representaciones tienen un significado y un símbolo especiales.

Lea nuestra publicación separada en el blog Lucky Symbols of Chinese New Year & # 8211 para descubrir el significado de los dioses de las tres estrellas Fu, Lu y Shou, peces, bambú, mandarinas, petardos, leones, dragones y más.

Libros para niños y n. ° 8217

Aquí & # 8217s nuestros libros favoritos para leer sobre el Año Nuevo Lunar:

    por Carolyn Otto. Viaja por todo el mundo para ver las celebraciones del Año Nuevo Chino y las fiestas familiares # 8211 en China y los fuegos artificiales en Taiwán el Año Nuevo y la víspera # 8217, desfile de linternas en Japón, esculturas de hielo en Mongolia, desfiles y danzas de dragones en Londres, Vancouver y San Francisco. Gung Hay Fat Choy! (Libro de fotos) por Grace Lin. Las familias dan la bienvenida al Año Nuevo chino: barren el año viejo, cocinen platos especiales, corten el pelo, se pongan un vestido nuevo, disfruten de una fiesta de Año Nuevo y carguen linternas para iluminar el camino. (Libro de fotos) por Joan Holub y Benrei Huang. Encantador & # 8220 levantar la solapa & # 8221 libro sobre el año nuevo chino. Los niños pequeños pueden levantar la solapa para ver la decoración de la casa & # 8220Buena suerte y buena fortuna & # 8221, un festín con fideos muy largos, bailarines de leones y, por último, el dragón. (Libro de fotos) por Ron Roy. En esta misteriosa aventura del Año Nuevo chino, un rubí de valor incalculable es robado de Miss Chinatown durante el desfile del Año Nuevo en San Francisco. ¿Pueden tres niños encontrar al verdadero ladrón y cuál es el secreto de Gum Lung? (Lector fácil) por Karen Katz & # 8211 Encantadora introducción al Año Nuevo chino para niños más pequeños. Una niña se deshace de la mala suerte, se pone un vestido rojo nuevo, ayuda a preparar comidas especiales con la abuela, comparte un festín con todos los familiares y mira el desfile de Año Nuevo. Adorables ilustraciones. (Libro de fotos) por Catherine Gower, He Zhihong & # 8211 En un pueblo chino, Long-Long ha venido a la ciudad con su abuelo para vender sus coles y ganar dinero para el Año Nuevo. Todo es una nueva aventura para Long-Long: el bullicio del mercado, la compra de palabras de la suerte en papel rojo y regalos para la familia, y el regreso a casa a la felicidad y la buena suerte. Brillantes ilustraciones de la vida tradicional china. (Libro de fotos) por Michelle Wong McSween, Jeannie Chen & # 8211 Celebre el año nuevo chino en inglés y chino con los primos Gordon y Li Li de China: tradiciones, el color rojo, decoraciones del hogar, comidas de la suerte, animales del zodíaco, saludos especiales La pronunciación fonética del mandarín es muy útil. Gong xi cai fai - ¡Te deseo prosperidad! (Libro de cartón).

Comida divertida

"Tu futuro se ve delicioso".

Cada año probamos nuevas recetas para celebrar la festividad. Este año es & # 8217s Lion & # 8217s Head Meatballs, una especialidad de Shanghai.

Lion & # 8217s Head Albóndigas

1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vino para cocinar Shaoxing, mirin o sake
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cebolla verde finamente picada
1 cucharadita de jengibre picado
2 dientes de ajo picados (hasta 3)
2 huevos batidos
1/4 maicena
1 libra de bok choy, tallos cortados pero intactos
Aceite vegetal para cocinar albóndigas.

Combine carne de cerdo molida, azúcar, sal, Shaoxing (o mirin, sake), salsa de soja, aceite de sésamo, cebolla verde, jengibre, ajo.

Agregue la maicena, mezcle bien. Luego agregue los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada.

Cocine al vapor el bok choy.
En una olla con vaporera o una sartén con tapa (agregue un poco de agua), cocine al vapor el bok choy durante aproximadamente 2 a 5 minutos (dependiendo del tamaño del niño choy) hasta que esté cocido, pero no flácido. Manténgase caliente.

Cocina arroz.
Cocine arroz jazmín para acompañar albóndigas y bok choy.

Cocina las albóndigas.
Use una bola de helado para hacer albóndigas. Aplanar en empanadas.
Vierta un poco de aceite en una sartén grande. Cocine las albóndigas a fuego medio bajo, aproximadamente 3 minutos hasta que se doren, dé la vuelta al otro lado, cocine 3 minutos más, luego cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.

En un tazón grande, ponga una cucharada grande de arroz, ponga las albóndigas, rodee con boy choy para hacer una “melena verde” alrededor de las albóndigas.

Para dulces y postres, vamos a Golden Gate Bakery (Grant St. en San Francisco Chinatown) para comprar pasteles Fortune, tartas de coco y natillas, galletas y más. (Prepárese para esperar en la fila).

Año Nuevo Lunar 2021 en línea

Durante la pandemia, los museos tienen días y actividades familiares en línea para celebrar el Año Nuevo Lunar.


Celebra el año nuevo lunar

El Año Nuevo Lunar se acerca el 12 de febrero, que se celebra el día 1 y el 15 de la luna nueva (festivales de primavera y linternas) en el calendario lunar.

El año nuevo 2021 es el Año del buey.

Las familias y los amigos se reúnen, cocinan y comparten comidas especiales (especialmente bolas de masa y pasteles de arroz pegajosos), visten ropa nueva, decoran las casas con símbolos de suerte y prosperidad.

El Año Nuevo Lunar, también llamado Año Nuevo Chino, se celebra en países asiáticos, desde el Tíbet hasta Vietnam y en muchas ciudades del mundo, con desfiles, música y danza, actuaciones, danzas de leones y dragones.

Leyendas de año nuevo

Los orígenes del Año Nuevo chino se narran en la leyenda del monstruo Nian. Hay muchas versiones de esta historia, podría ser un niño pequeño, un mendigo, un viejo monje, otros héroes, que se enfrentan al monstruo.

Cada año, el monstruo de Nian vendría a la tierra y destruiría pueblos enteros. El anciano monje le dio a Nian unos pasteles de arroz pegajosos, y la boca del monstruo se pegó para que no pudiera comerse a la gente. Luego, Monk les dijo a los aldeanos que a Nian no le gustaban los ruidos fuertes ni el color rojo, por lo que encendieron petardos que ahuyentaron a Nian, y los aldeanos se salvaron.

El Festival de los Faroles, que pone fin a las vacaciones, se celebra con faroles rojos y petardos.

En las brumas del tiempo, el Emperador de Jade en el Cielo estaba enojado con la gente y trató de destruir la tierra con fuego. En cambio, la hija del Emperador de Jade vino a la tierra y les dijo a todos que encendieran linternas rojas y encendieran muchos petardos explosivos. El Emperador de Jade fue engañado al pensar que la tierra se había quemado, por lo que todos se salvaron.

Desfiles, Danzas del León y del Dragón

Tenemos la suerte de vivir en el área de la bahía de San Franciso, una de las comunidades chinas más grandes y antiguas de los Estados Unidos.

Aquí & # 8217s el Desfile del Festival de Primavera, con niños y niñas tocando tambores, bailando con bufandas, Fu, Lu y Shou, tres dioses de la prosperidad, buena fortuna y longevidad, tambores y artes marciales, danzas de leones con leones amarillos, rojos, negros y blancos. , incluso balanceándose en postes altos, y danza del dragón rojo, abalanzándose y persiguiendo una bola (que representa la “perla de la sabiduría” o el sol para una buena cosecha).

El Desfile del Festival de los Faroles es el final de la celebración del Año Nuevo. Un espectacular desfile nocturno por las calles del centro de San Francisco con enormes figuras del animal del zodíaco del año y dioses de la suerte, bandas de música, acróbatas, danzas de leones y un enorme dragón, llevado por 100 personas.

Vea cómo se celebra el Año Nuevo Lunar en Bangkok. Yaowat Road se convierte en un centro comercial peatonal del primer día del festival. La calle está llena de puestos, donde los vendedores venden ropa roja, frutos rojos como granadas y fresas (buena suerte para el año que viene). Los grupos de artes marciales realizan danzas de leones y dragones, deteniéndose en los comerciantes para traer suerte y prosperidad el próximo año.

Símbolos de Año Nuevo de la Suerte

El Año Nuevo Lunar es una época de nuevos comienzos y deseos de buena fortuna, prosperidad, larga vida y abundancia para el próximo año.

Las decoraciones, la comida, las flores y las representaciones tienen un significado y un símbolo especiales.

Lea nuestra publicación separada en el blog Lucky Symbols of Chinese New Year & # 8211 para descubrir el significado de los dioses de las tres estrellas Fu, Lu y Shou, peces, bambú, mandarinas, petardos, leones, dragones y más.

Libros para niños y n. ° 8217

Aquí & # 8217s nuestros libros favoritos para leer sobre el Año Nuevo Lunar:

    por Carolyn Otto. Viaja por todo el mundo para ver las celebraciones del Año Nuevo Chino y las fiestas familiares # 8211 en China y los fuegos artificiales en Taiwán el Año Nuevo y la víspera # 8217, desfile de linternas en Japón, esculturas de hielo en Mongolia, desfiles y danzas de dragones en Londres, Vancouver y San Francisco. Gung Hay Fat Choy! (Libro de fotos) por Grace Lin. Las familias dan la bienvenida al Año Nuevo chino: barren el año viejo, cocinen platos especiales, corten el pelo, se pongan un vestido nuevo, disfruten de una fiesta de Año Nuevo y carguen linternas para iluminar el camino. (Libro de fotos) por Joan Holub y Benrei Huang. Encantador & # 8220 levantar la solapa & # 8221 libro sobre el año nuevo chino. Los niños pequeños pueden levantar la solapa para ver la decoración de la casa & # 8220Buena suerte y buena fortuna & # 8221, un festín con fideos muy largos, bailarines de leones y, por último, el dragón. (Libro de fotos) por Ron Roy. En esta misteriosa aventura del Año Nuevo chino, un rubí de valor incalculable es robado de Miss Chinatown durante el desfile del Año Nuevo en San Francisco. ¿Pueden tres niños encontrar al verdadero ladrón y cuál es el secreto de Gum Lung? (Lector fácil) por Karen Katz & # 8211 Encantadora introducción al Año Nuevo chino para niños más pequeños. Una niña se deshace de la mala suerte, se pone un vestido rojo nuevo, ayuda a preparar comidas especiales con la abuela, comparte un festín con todos los familiares y mira el desfile de Año Nuevo. Adorables ilustraciones. (Libro de fotos) por Catherine Gower, He Zhihong & # 8211 En un pueblo chino, Long-Long ha venido a la ciudad con su abuelo para vender sus coles y ganar dinero para el Año Nuevo. Todo es una nueva aventura para Long-Long: el bullicio del mercado, la compra de palabras de la suerte en papel rojo y regalos para la familia, y el regreso a casa a la felicidad y la buena suerte. Brillantes ilustraciones de la vida tradicional china. (Libro de fotos) por Michelle Wong McSween, Jeannie Chen & # 8211 Celebre el año nuevo chino en inglés y chino con los primos Gordon y Li Li de China: tradiciones, el color rojo, decoraciones del hogar, comidas de la suerte, animales del zodíaco, saludos especiales La pronunciación fonética del mandarín es muy útil. Gong xi cai fai - ¡Te deseo prosperidad! (Libro de cartón).

Comida divertida

"Tu futuro se ve delicioso".

Cada año probamos nuevas recetas para celebrar la festividad. Este año es & # 8217s Lion & # 8217s Head Meatballs, una especialidad de Shanghai.

Lion & # 8217s Head Albóndigas

1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vino para cocinar Shaoxing, mirin o sake
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cebolla verde finamente picada
1 cucharadita de jengibre picado
2 dientes de ajo picados (hasta 3)
2 huevos batidos
1/4 maicena
1 libra de bok choy, tallos cortados pero intactos
Aceite vegetal para cocinar albóndigas.

Combine carne de cerdo molida, azúcar, sal, Shaoxing (o mirin, sake), salsa de soja, aceite de sésamo, cebolla verde, jengibre, ajo.

Agregue la maicena, mezcle bien. Luego agregue los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada.

Cocine al vapor el bok choy.
En una olla con vaporera o una sartén con tapa (agregue un poco de agua), cocine al vapor el bok choy durante aproximadamente 2 a 5 minutos (dependiendo del tamaño del niño choy) hasta que esté cocido, pero no flácido. Manténgase caliente.

Cocina arroz.
Cocine arroz jazmín para acompañar albóndigas y bok choy.

Cocina las albóndigas.
Use una bola de helado para hacer albóndigas. Aplanar en empanadas.
Vierta un poco de aceite en una sartén grande. Cocine las albóndigas a fuego medio bajo, aproximadamente 3 minutos hasta que se doren, dé la vuelta al otro lado, cocine 3 minutos más, luego cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.

En un tazón grande, ponga una cucharada grande de arroz, ponga las albóndigas, rodee con boy choy para hacer una “melena verde” alrededor de las albóndigas.

Para dulces y postres, vamos a Golden Gate Bakery (Grant St. en San Francisco Chinatown) para comprar pasteles Fortune, tartas de coco y natillas, galletas y más. (Prepárese para esperar en la fila).

Año Nuevo Lunar 2021 en línea

Durante la pandemia, los museos tienen días y actividades familiares en línea para celebrar el Año Nuevo Lunar.


Celebra el año nuevo lunar

El Año Nuevo Lunar se acerca el 12 de febrero, que se celebra el día 1 y el 15 de la luna nueva (festivales de primavera y linternas) en el calendario lunar.

El año nuevo 2021 es el Año del buey.

Las familias y los amigos se reúnen, cocinan y comparten comidas especiales (especialmente bolas de masa y pasteles de arroz pegajosos), visten ropa nueva, decoran las casas con símbolos de suerte y prosperidad.

El Año Nuevo Lunar, también llamado Año Nuevo Chino, se celebra en países asiáticos, desde el Tíbet hasta Vietnam y en muchas ciudades del mundo, con desfiles, música y danza, actuaciones, danzas de leones y dragones.

Leyendas de año nuevo

Los orígenes del Año Nuevo chino se narran en la leyenda del monstruo Nian. Hay muchas versiones de esta historia, podría ser un niño pequeño, un mendigo, un viejo monje, otros héroes, que se enfrentan al monstruo.

Cada año, el monstruo de Nian vendría a la tierra y destruiría pueblos enteros. El anciano monje le dio a Nian unos pasteles de arroz pegajosos, y la boca del monstruo se pegó para que no pudiera comerse a la gente. Luego, Monk les dijo a los aldeanos que a Nian no le gustaban los ruidos fuertes ni el color rojo, por lo que encendieron petardos que ahuyentaron a Nian, y los aldeanos se salvaron.

El Festival de los Faroles, que pone fin a las vacaciones, se celebra con faroles rojos y petardos.

En las brumas del tiempo, el Emperador de Jade en el Cielo estaba enojado con la gente y trató de destruir la tierra con fuego. En cambio, la hija del Emperador de Jade vino a la tierra y les dijo a todos que encendieran linternas rojas y encendieran muchos petardos explosivos. El Emperador de Jade fue engañado al pensar que la tierra se había quemado, por lo que todos se salvaron.

Desfiles, Danzas del León y del Dragón

Tenemos la suerte de vivir en el área de la bahía de San Franciso, una de las comunidades chinas más grandes y antiguas de los Estados Unidos.

Aquí & # 8217s el Desfile del Festival de Primavera, con niños y niñas tocando tambores, bailando con bufandas, Fu, Lu y Shou, tres dioses de la prosperidad, buena fortuna y longevidad, tambores y artes marciales, danzas de leones con leones amarillos, rojos, negros y blancos. , incluso balanceándose en postes altos, y danza del dragón rojo, abalanzándose y persiguiendo una bola (que representa la “perla de la sabiduría” o el sol para una buena cosecha).

El Desfile del Festival de los Faroles es el final de la celebración del Año Nuevo. Un espectacular desfile nocturno por las calles del centro de San Francisco con enormes figuras del animal del zodíaco del año y dioses de la suerte, bandas de música, acróbatas, danzas de leones y un enorme dragón, llevado por 100 personas.

Vea cómo se celebra el Año Nuevo Lunar en Bangkok. Yaowat Road se convierte en un centro comercial peatonal del primer día del festival. La calle está llena de puestos, donde los vendedores venden ropa roja, frutos rojos como granadas y fresas (buena suerte para el año que viene). Los grupos de artes marciales realizan danzas de leones y dragones, deteniéndose en los comerciantes para traer suerte y prosperidad el próximo año.

Símbolos de Año Nuevo de la Suerte

El Año Nuevo Lunar es una época de nuevos comienzos y deseos de buena fortuna, prosperidad, larga vida y abundancia para el próximo año.

Las decoraciones, la comida, las flores y las representaciones tienen un significado y un símbolo especiales.

Lea nuestra publicación separada en el blog Lucky Symbols of Chinese New Year & # 8211 para descubrir el significado de los dioses de las tres estrellas Fu, Lu y Shou, peces, bambú, mandarinas, petardos, leones, dragones y más.

Libros para niños y n. ° 8217

Aquí & # 8217s nuestros libros favoritos para leer sobre el Año Nuevo Lunar:

    por Carolyn Otto. Viaja por todo el mundo para ver las celebraciones del Año Nuevo Chino y las fiestas familiares # 8211 en China y los fuegos artificiales en Taiwán el Año Nuevo y la víspera # 8217, desfile de linternas en Japón, esculturas de hielo en Mongolia, desfiles y danzas de dragones en Londres, Vancouver y San Francisco. Gung Hay Fat Choy! (Libro de fotos) por Grace Lin. Las familias dan la bienvenida al Año Nuevo chino: barren el año viejo, cocinen platos especiales, corten el pelo, se pongan un vestido nuevo, disfruten de una fiesta de Año Nuevo y carguen linternas para iluminar el camino. (Libro de fotos) por Joan Holub y Benrei Huang. Encantador & # 8220 levantar la solapa & # 8221 libro sobre el año nuevo chino. Los niños pequeños pueden levantar la solapa para ver la decoración de la casa & # 8220Buena suerte y buena fortuna & # 8221, un festín con fideos muy largos, bailarines de leones y, por último, el dragón. (Libro de fotos) por Ron Roy. En esta misteriosa aventura del Año Nuevo chino, un rubí de valor incalculable es robado de Miss Chinatown durante el desfile del Año Nuevo en San Francisco. ¿Pueden tres niños encontrar al verdadero ladrón y cuál es el secreto de Gum Lung? (Lector fácil) por Karen Katz & # 8211 Encantadora introducción al Año Nuevo chino para niños más pequeños. Una niña se deshace de la mala suerte, se pone un vestido rojo nuevo, ayuda a preparar comidas especiales con la abuela, comparte un festín con todos los familiares y mira el desfile de Año Nuevo. Adorables ilustraciones. (Libro de fotos) por Catherine Gower, He Zhihong & # 8211 En un pueblo chino, Long-Long ha venido a la ciudad con su abuelo para vender sus coles y ganar dinero para el Año Nuevo. Todo es una nueva aventura para Long-Long: el bullicio del mercado, la compra de palabras de la suerte en papel rojo y regalos para la familia, y el regreso a casa a la felicidad y la buena suerte. Brillantes ilustraciones de la vida tradicional china. (Libro de fotos) por Michelle Wong McSween, Jeannie Chen & # 8211 Celebre el año nuevo chino en inglés y chino con los primos Gordon y Li Li de China: tradiciones, el color rojo, decoraciones del hogar, comidas de la suerte, animales del zodíaco, saludos especiales La pronunciación fonética del mandarín es muy útil. Gong xi cai fai - ¡Te deseo prosperidad! (Libro de cartón).

Comida divertida

"Tu futuro se ve delicioso".

Cada año probamos nuevas recetas para celebrar la festividad. Este año es & # 8217s Lion & # 8217s Head Meatballs, una especialidad de Shanghai.

Lion & # 8217s Head Albóndigas

1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vino para cocinar Shaoxing, mirin o sake
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cebolla verde finamente picada
1 cucharadita de jengibre picado
2 dientes de ajo picados (hasta 3)
2 huevos batidos
1/4 maicena
1 libra de bok choy, tallos cortados pero intactos
Aceite vegetal para cocinar albóndigas.

Combine carne de cerdo molida, azúcar, sal, Shaoxing (o mirin, sake), salsa de soja, aceite de sésamo, cebolla verde, jengibre, ajo.

Agregue la maicena, mezcle bien. Luego agregue los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada.

Cocine al vapor el bok choy.
En una olla con vaporera o una sartén con tapa (agregue un poco de agua), cocine al vapor el bok choy durante aproximadamente 2 a 5 minutos (dependiendo del tamaño del niño choy) hasta que esté cocido, pero no flácido. Manténgase caliente.

Cocina arroz.
Cocine arroz jazmín para acompañar albóndigas y bok choy.

Cocina las albóndigas.
Use una bola de helado para hacer albóndigas. Aplanar en empanadas.
Vierta un poco de aceite en una sartén grande. Cocine las albóndigas a fuego medio bajo, aproximadamente 3 minutos hasta que se doren, dé la vuelta al otro lado, cocine 3 minutos más, luego cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.

En un tazón grande, ponga una cucharada grande de arroz, ponga las albóndigas, rodee con boy choy para hacer una “melena verde” alrededor de las albóndigas.

Para dulces y postres, vamos a Golden Gate Bakery (Grant St. en San Francisco Chinatown) para comprar pasteles Fortune, tartas de coco y natillas, galletas y más. (Prepárese para esperar en la fila).

Año Nuevo Lunar 2021 en línea

Durante la pandemia, los museos tienen días y actividades familiares en línea para celebrar el Año Nuevo Lunar.


Celebra el año nuevo lunar

El Año Nuevo Lunar se acerca el 12 de febrero, que se celebra el día 1 y el 15 de la luna nueva (festivales de primavera y linternas) en el calendario lunar.

El año nuevo 2021 es el Año del buey.

Las familias y los amigos se reúnen, cocinan y comparten comidas especiales (especialmente bolas de masa y pasteles de arroz pegajosos), visten ropa nueva, decoran las casas con símbolos de suerte y prosperidad.

El Año Nuevo Lunar, también llamado Año Nuevo Chino, se celebra en países asiáticos, desde el Tíbet hasta Vietnam y en muchas ciudades del mundo, con desfiles, música y danza, actuaciones, danzas de leones y dragones.

Leyendas de año nuevo

Los orígenes del Año Nuevo chino se narran en la leyenda del monstruo Nian. Hay muchas versiones de esta historia, podría ser un niño pequeño, un mendigo, un viejo monje, otros héroes, que se enfrentan al monstruo.

Cada año, el monstruo de Nian vendría a la tierra y destruiría pueblos enteros. El anciano monje le dio a Nian unos pasteles de arroz pegajosos, y la boca del monstruo se pegó para que no pudiera comerse a la gente. Luego, Monk les dijo a los aldeanos que a Nian no le gustaban los ruidos fuertes ni el color rojo, por lo que encendieron petardos que ahuyentaron a Nian, y los aldeanos se salvaron.

El Festival de los Faroles, que pone fin a las vacaciones, se celebra con faroles rojos y petardos.

En las brumas del tiempo, el Emperador de Jade en el Cielo estaba enojado con la gente y trató de destruir la tierra con fuego. En cambio, la hija del Emperador de Jade vino a la tierra y les dijo a todos que encendieran linternas rojas y encendieran muchos petardos explosivos. El Emperador de Jade fue engañado al pensar que la tierra se había quemado, por lo que todos se salvaron.

Desfiles, Danzas del León y del Dragón

Tenemos la suerte de vivir en el área de la bahía de San Franciso, una de las comunidades chinas más grandes y antiguas de los Estados Unidos.

Aquí & # 8217s el Desfile del Festival de Primavera, con niños y niñas tocando tambores, bailando con bufandas, Fu, Lu y Shou, tres dioses de la prosperidad, buena fortuna y longevidad, tambores y artes marciales, danzas de leones con leones amarillos, rojos, negros y blancos. , incluso balanceándose en postes altos, y danza del dragón rojo, abalanzándose y persiguiendo una bola (que representa la “perla de la sabiduría” o el sol para una buena cosecha).

El Desfile del Festival de los Faroles es el final de la celebración del Año Nuevo. Un espectacular desfile nocturno por las calles del centro de San Francisco con enormes figuras del animal del zodíaco del año y dioses de la suerte, bandas de música, acróbatas, danzas de leones y un enorme dragón, llevado por 100 personas.

Vea cómo se celebra el Año Nuevo Lunar en Bangkok. Yaowat Road se convierte en un centro comercial peatonal del primer día del festival. La calle está llena de puestos, donde los vendedores venden ropa roja, frutos rojos como granadas y fresas (buena suerte para el año que viene). Los grupos de artes marciales realizan danzas de leones y dragones, deteniéndose en los comerciantes para traer suerte y prosperidad el próximo año.

Símbolos de Año Nuevo de la Suerte

El Año Nuevo Lunar es una época de nuevos comienzos y deseos de buena fortuna, prosperidad, larga vida y abundancia para el próximo año.

Las decoraciones, la comida, las flores y las representaciones tienen un significado y un símbolo especiales.

Lea nuestra publicación separada en el blog Lucky Symbols of Chinese New Year & # 8211 para descubrir el significado de los dioses de las tres estrellas Fu, Lu y Shou, peces, bambú, mandarinas, petardos, leones, dragones y más.

Libros para niños y n. ° 8217

Aquí & # 8217s nuestros libros favoritos para leer sobre el Año Nuevo Lunar:

    por Carolyn Otto. Viaja por todo el mundo para ver las celebraciones del Año Nuevo Chino y las fiestas familiares # 8211 en China y los fuegos artificiales en Taiwán el Año Nuevo y la víspera # 8217, desfile de linternas en Japón, esculturas de hielo en Mongolia, desfiles y danzas de dragones en Londres, Vancouver y San Francisco. Gung Hay Fat Choy! (Libro de fotos) por Grace Lin. Las familias dan la bienvenida al Año Nuevo chino: barren el año viejo, cocinen platos especiales, corten el pelo, se pongan un vestido nuevo, disfruten de una fiesta de Año Nuevo y carguen linternas para iluminar el camino. (Libro de fotos) por Joan Holub y Benrei Huang. Encantador & # 8220 levantar la solapa & # 8221 libro sobre el año nuevo chino. Los niños pequeños pueden levantar la solapa para ver la decoración de la casa & # 8220Buena suerte y buena fortuna & # 8221, un festín con fideos muy largos, bailarines de leones y, por último, el dragón. (Libro de fotos) por Ron Roy. En esta misteriosa aventura del Año Nuevo chino, un rubí de valor incalculable es robado de Miss Chinatown durante el desfile del Año Nuevo en San Francisco. ¿Pueden tres niños encontrar al verdadero ladrón y cuál es el secreto de Gum Lung? (Lector fácil) por Karen Katz & # 8211 Encantadora introducción al Año Nuevo chino para niños más pequeños. Una niña se deshace de la mala suerte, se pone un vestido rojo nuevo, ayuda a preparar comidas especiales con la abuela, comparte un festín con todos los familiares y mira el desfile de Año Nuevo. Adorables ilustraciones. (Libro de fotos) por Catherine Gower, He Zhihong & # 8211 En un pueblo chino, Long-Long ha venido a la ciudad con su abuelo para vender sus coles y ganar dinero para el Año Nuevo. Todo es una nueva aventura para Long-Long: el bullicio del mercado, la compra de palabras de la suerte en papel rojo y regalos para la familia, y el regreso a casa a la felicidad y la buena suerte. Brillantes ilustraciones de la vida tradicional china. (Libro de fotos) por Michelle Wong McSween, Jeannie Chen & # 8211 Celebre el año nuevo chino en inglés y chino con los primos Gordon y Li Li de China: tradiciones, el color rojo, decoraciones del hogar, comidas de la suerte, animales del zodíaco, saludos especiales La pronunciación fonética del mandarín es muy útil. Gong xi cai fai - ¡Te deseo prosperidad! (Libro de cartón).

Comida divertida

"Tu futuro se ve delicioso".

Cada año probamos nuevas recetas para celebrar la festividad. Este año es & # 8217s Lion & # 8217s Head Meatballs, una especialidad de Shanghai.

Lion & # 8217s Head Albóndigas

1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vino para cocinar Shaoxing, mirin o sake
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cebolla verde finamente picada
1 cucharadita de jengibre picado
2 dientes de ajo picados (hasta 3)
2 huevos batidos
1/4 maicena
1 libra de bok choy, tallos cortados pero intactos
Aceite vegetal para cocinar albóndigas.

Combine carne de cerdo molida, azúcar, sal, Shaoxing (o mirin, sake), salsa de soja, aceite de sésamo, cebolla verde, jengibre, ajo.

Agregue la maicena, mezcle bien. Luego agregue los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada.

Cocine al vapor el bok choy.
En una olla con vaporera o una sartén con tapa (agregue un poco de agua), cocine al vapor el bok choy durante aproximadamente 2 a 5 minutos (dependiendo del tamaño del niño choy) hasta que esté cocido, pero no flácido. Manténgase caliente.

Cocina arroz.
Cocine arroz jazmín para acompañar albóndigas y bok choy.

Cocina las albóndigas.
Use una bola de helado para hacer albóndigas. Aplanar en empanadas.
Vierta un poco de aceite en una sartén grande. Cocine las albóndigas a fuego medio bajo, aproximadamente 3 minutos hasta que se doren, dé la vuelta al otro lado, cocine 3 minutos más, luego cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.

En un tazón grande, ponga una cucharada grande de arroz, ponga las albóndigas, rodee con boy choy para hacer una “melena verde” alrededor de las albóndigas.

Para dulces y postres, vamos a Golden Gate Bakery (Grant St. en San Francisco Chinatown) para comprar pasteles Fortune, tartas de coco y natillas, galletas y más. (Prepárese para esperar en la fila).

Año Nuevo Lunar 2021 en línea

Durante la pandemia, los museos tienen días y actividades familiares en línea para celebrar el Año Nuevo Lunar.


Celebra el año nuevo lunar

El Año Nuevo Lunar se acerca el 12 de febrero, que se celebra el día 1 y el 15 de la luna nueva (festivales de primavera y linternas) en el calendario lunar.

El año nuevo 2021 es el Año del buey.

Las familias y los amigos se reúnen, cocinan y comparten comidas especiales (especialmente bolas de masa y pasteles de arroz pegajosos), visten ropa nueva, decoran las casas con símbolos de suerte y prosperidad.

El Año Nuevo Lunar, también llamado Año Nuevo Chino, se celebra en países asiáticos, desde el Tíbet hasta Vietnam y en muchas ciudades del mundo, con desfiles, música y danza, actuaciones, danzas de leones y dragones.

Leyendas de año nuevo

Los orígenes del Año Nuevo chino se narran en la leyenda del monstruo Nian. Hay muchas versiones de esta historia, podría ser un niño pequeño, un mendigo, un viejo monje, otros héroes, que se enfrentan al monstruo.

Cada año, el monstruo de Nian vendría a la tierra y destruiría pueblos enteros. El anciano monje le dio a Nian unos pasteles de arroz pegajosos, y la boca del monstruo se pegó para que no pudiera comerse a la gente. Luego, Monk les dijo a los aldeanos que a Nian no le gustaban los ruidos fuertes ni el color rojo, por lo que encendieron petardos que ahuyentaron a Nian, y los aldeanos se salvaron.

El Festival de los Faroles, que pone fin a las vacaciones, se celebra con faroles rojos y petardos.

En las brumas del tiempo, el Emperador de Jade en el Cielo estaba enojado con la gente y trató de destruir la tierra con fuego. En cambio, la hija del Emperador de Jade vino a la tierra y les dijo a todos que encendieran linternas rojas y encendieran muchos petardos explosivos. El Emperador de Jade fue engañado al pensar que la tierra se había quemado, por lo que todos se salvaron.

Desfiles, Danzas del León y del Dragón

Tenemos la suerte de vivir en el área de la bahía de San Franciso, una de las comunidades chinas más grandes y antiguas de los Estados Unidos.

Aquí & # 8217s el Desfile del Festival de Primavera, con niños y niñas tocando tambores, bailando con bufandas, Fu, Lu y Shou, tres dioses de la prosperidad, buena fortuna y longevidad, tambores y artes marciales, danzas de leones con leones amarillos, rojos, negros y blancos. , incluso balanceándose en postes altos, y danza del dragón rojo, abalanzándose y persiguiendo una bola (que representa la “perla de la sabiduría” o el sol para una buena cosecha).

El Desfile del Festival de los Faroles es el final de la celebración del Año Nuevo. Un espectacular desfile nocturno por las calles del centro de San Francisco con enormes figuras del animal del zodíaco del año y dioses de la suerte, bandas de música, acróbatas, danzas de leones y un enorme dragón, llevado por 100 personas.

Vea cómo se celebra el Año Nuevo Lunar en Bangkok. Yaowat Road se convierte en un centro comercial peatonal del primer día del festival. La calle está llena de puestos, donde los vendedores venden ropa roja, frutos rojos como granadas y fresas (buena suerte para el año que viene). Los grupos de artes marciales realizan danzas de leones y dragones, deteniéndose en los comerciantes para traer suerte y prosperidad el próximo año.

Símbolos de Año Nuevo de la Suerte

El Año Nuevo Lunar es una época de nuevos comienzos y deseos de buena fortuna, prosperidad, larga vida y abundancia para el próximo año.

Las decoraciones, la comida, las flores y las representaciones tienen un significado y un símbolo especiales.

Lea nuestra publicación separada en el blog Lucky Symbols of Chinese New Year & # 8211 para descubrir el significado de los dioses de las tres estrellas Fu, Lu y Shou, peces, bambú, mandarinas, petardos, leones, dragones y más.

Libros para niños y n. ° 8217

Aquí & # 8217s nuestros libros favoritos para leer sobre el Año Nuevo Lunar:

    por Carolyn Otto. Viaja por todo el mundo para ver las celebraciones del Año Nuevo Chino y las fiestas familiares # 8211 en China y los fuegos artificiales en Taiwán el Año Nuevo y la víspera # 8217, desfile de linternas en Japón, esculturas de hielo en Mongolia, desfiles y danzas de dragones en Londres, Vancouver y San Francisco. Gung Hay Fat Choy! (Libro de fotos) por Grace Lin. Las familias dan la bienvenida al Año Nuevo chino: barren el año viejo, cocinen platos especiales, corten el pelo, se pongan un vestido nuevo, disfruten de una fiesta de Año Nuevo y carguen linternas para iluminar el camino. (Libro de fotos) por Joan Holub y Benrei Huang. Encantador & # 8220 levantar la solapa & # 8221 libro sobre el año nuevo chino. Los niños pequeños pueden levantar la solapa para ver la decoración de la casa & # 8220Buena suerte y buena fortuna & # 8221, un festín con fideos muy largos, bailarines de leones y, por último, el dragón. (Libro de fotos) por Ron Roy. En esta misteriosa aventura del Año Nuevo chino, un rubí de valor incalculable es robado de Miss Chinatown durante el desfile del Año Nuevo en San Francisco. ¿Pueden tres niños encontrar al verdadero ladrón y cuál es el secreto de Gum Lung? (Lector fácil) por Karen Katz & # 8211 Encantadora introducción al Año Nuevo chino para niños más pequeños. Una niña se deshace de la mala suerte, se pone un vestido rojo nuevo, ayuda a preparar comidas especiales con la abuela, comparte un festín con todos los familiares y mira el desfile de Año Nuevo. Adorables ilustraciones. (Libro de fotos) por Catherine Gower, He Zhihong & # 8211 En un pueblo chino, Long-Long ha venido a la ciudad con su abuelo para vender sus coles y ganar dinero para el Año Nuevo. Todo es una nueva aventura para Long-Long: el bullicio del mercado, la compra de palabras de la suerte en papel rojo y regalos para la familia, y el regreso a casa a la felicidad y la buena suerte. Brillantes ilustraciones de la vida tradicional china. (Libro de fotos) por Michelle Wong McSween, Jeannie Chen & # 8211 Celebre el año nuevo chino en inglés y chino con los primos Gordon y Li Li de China: tradiciones, el color rojo, decoraciones del hogar, comidas de la suerte, animales del zodíaco, saludos especiales La pronunciación fonética del mandarín es muy útil. Gong xi cai fai - ¡Te deseo prosperidad! (Libro de cartón).

Comida divertida

"Tu futuro se ve delicioso".

Cada año probamos nuevas recetas para celebrar la festividad. Este año es & # 8217s Lion & # 8217s Head Meatballs, una especialidad de Shanghai.

Lion & # 8217s Head Albóndigas

1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vino para cocinar Shaoxing, mirin o sake
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cebolla verde finamente picada
1 cucharadita de jengibre picado
2 dientes de ajo picados (hasta 3)
2 huevos batidos
1/4 maicena
1 libra de bok choy, tallos cortados pero intactos
Aceite vegetal para cocinar albóndigas.

Combine carne de cerdo molida, azúcar, sal, Shaoxing (o mirin, sake), salsa de soja, aceite de sésamo, cebolla verde, jengibre, ajo.

Agregue la maicena, mezcle bien. Luego agregue los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada.

Cocine al vapor el bok choy.
En una olla con vaporera o una sartén con tapa (agregue un poco de agua), cocine al vapor el bok choy durante aproximadamente 2 a 5 minutos (dependiendo del tamaño del niño choy) hasta que esté cocido, pero no flácido. Manténgase caliente.

Cocina arroz.
Cocine arroz jazmín para acompañar albóndigas y bok choy.

Cocina las albóndigas.
Use una bola de helado para hacer albóndigas. Aplanar en empanadas.
Vierta un poco de aceite en una sartén grande. Cocine las albóndigas a fuego medio bajo, aproximadamente 3 minutos hasta que se doren, dé la vuelta al otro lado, cocine 3 minutos más, luego cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.

En un tazón grande, ponga una cucharada grande de arroz, ponga las albóndigas, rodee con boy choy para hacer una “melena verde” alrededor de las albóndigas.

Para dulces y postres, vamos a Golden Gate Bakery (Grant St. en San Francisco Chinatown) para comprar pasteles Fortune, tartas de coco y natillas, galletas y más. (Prepárese para esperar en la fila).

Año Nuevo Lunar 2021 en línea

Durante la pandemia, los museos tienen días y actividades familiares en línea para celebrar el Año Nuevo Lunar.


Celebra el año nuevo lunar

El Año Nuevo Lunar se acerca el 12 de febrero, que se celebra el día 1 y el 15 de la luna nueva (festivales de primavera y linternas) en el calendario lunar.

El año nuevo 2021 es el Año del buey.

Las familias y los amigos se reúnen, cocinan y comparten comidas especiales (especialmente bolas de masa y pasteles de arroz pegajosos), visten ropa nueva, decoran las casas con símbolos de suerte y prosperidad.

El Año Nuevo Lunar, también llamado Año Nuevo Chino, se celebra en países asiáticos, desde el Tíbet hasta Vietnam y en muchas ciudades del mundo, con desfiles, música y danza, actuaciones, danzas de leones y dragones.

Leyendas de año nuevo

Los orígenes del Año Nuevo chino se narran en la leyenda del monstruo Nian. Hay muchas versiones de esta historia, podría ser un niño pequeño, un mendigo, un viejo monje, otros héroes, que se enfrentan al monstruo.

Cada año, el monstruo de Nian vendría a la tierra y destruiría pueblos enteros. El anciano monje le dio a Nian unos pasteles de arroz pegajosos, y la boca del monstruo se pegó para que no pudiera comerse a la gente. Luego, Monk les dijo a los aldeanos que a Nian no le gustaban los ruidos fuertes ni el color rojo, por lo que encendieron petardos que ahuyentaron a Nian, y los aldeanos se salvaron.

El Festival de los Faroles, que pone fin a las vacaciones, se celebra con faroles rojos y petardos.

En las brumas del tiempo, el Emperador de Jade en el Cielo estaba enojado con la gente y trató de destruir la tierra con fuego. En cambio, la hija del Emperador de Jade vino a la tierra y les dijo a todos que encendieran linternas rojas y encendieran muchos petardos explosivos. El Emperador de Jade fue engañado al pensar que la tierra se había quemado, por lo que todos se salvaron.

Desfiles, Danzas del León y del Dragón

Tenemos la suerte de vivir en el área de la bahía de San Franciso, una de las comunidades chinas más grandes y antiguas de los Estados Unidos.

Aquí & # 8217s el Desfile del Festival de Primavera, con niños y niñas tocando tambores, bailando con bufandas, Fu, Lu y Shou, tres dioses de la prosperidad, buena fortuna y longevidad, tambores y artes marciales, danzas de leones con leones amarillos, rojos, negros y blancos. , incluso balanceándose en postes altos, y danza del dragón rojo, abalanzándose y persiguiendo una bola (que representa la “perla de la sabiduría” o el sol para una buena cosecha).

El Desfile del Festival de los Faroles es el final de la celebración del Año Nuevo. Un espectacular desfile nocturno por las calles del centro de San Francisco con enormes figuras del animal del zodíaco del año y dioses de la suerte, bandas de música, acróbatas, danzas de leones y un enorme dragón, llevado por 100 personas.

Vea cómo se celebra el Año Nuevo Lunar en Bangkok. Yaowat Road se convierte en un centro comercial peatonal del primer día del festival. La calle está llena de puestos, donde los vendedores venden ropa roja, frutos rojos como granadas y fresas (buena suerte para el año que viene). Los grupos de artes marciales realizan danzas de leones y dragones, deteniéndose en los comerciantes para traer suerte y prosperidad el próximo año.

Símbolos de Año Nuevo de la Suerte

El Año Nuevo Lunar es una época de nuevos comienzos y deseos de buena fortuna, prosperidad, larga vida y abundancia para el próximo año.

Las decoraciones, la comida, las flores y las representaciones tienen un significado y un símbolo especiales.

Lea nuestra publicación separada en el blog Lucky Symbols of Chinese New Year & # 8211 para descubrir el significado de los dioses de las tres estrellas Fu, Lu y Shou, peces, bambú, mandarinas, petardos, leones, dragones y más.

Libros para niños y n. ° 8217

Aquí & # 8217s nuestros libros favoritos para leer sobre el Año Nuevo Lunar:

    por Carolyn Otto. Viaja por todo el mundo para ver las celebraciones del Año Nuevo Chino y las fiestas familiares # 8211 en China y los fuegos artificiales en Taiwán el Año Nuevo y la víspera # 8217, desfile de linternas en Japón, esculturas de hielo en Mongolia, desfiles y danzas de dragones en Londres, Vancouver y San Francisco. Gung Hay Fat Choy! (Libro de fotos) por Grace Lin. Las familias dan la bienvenida al Año Nuevo chino: barren el año viejo, cocinen platos especiales, corten el pelo, se pongan un vestido nuevo, disfruten de una fiesta de Año Nuevo y carguen linternas para iluminar el camino. (Libro de fotos) por Joan Holub y Benrei Huang. Encantador & # 8220 levantar la solapa & # 8221 libro sobre el año nuevo chino. Los niños pequeños pueden levantar la solapa para ver la decoración de la casa & # 8220Buena suerte y buena fortuna & # 8221, un festín con fideos muy largos, bailarines de leones y, por último, el dragón. (Libro de fotos) por Ron Roy. En esta misteriosa aventura del Año Nuevo chino, un rubí de valor incalculable es robado de Miss Chinatown durante el desfile del Año Nuevo en San Francisco. ¿Pueden tres niños encontrar al verdadero ladrón y cuál es el secreto de Gum Lung? (Lector fácil) por Karen Katz & # 8211 Encantadora introducción al Año Nuevo chino para niños más pequeños. Una niña se deshace de la mala suerte, se pone un vestido rojo nuevo, ayuda a preparar comidas especiales con la abuela, comparte un festín con todos los familiares y mira el desfile de Año Nuevo. Adorables ilustraciones. (Libro de fotos) por Catherine Gower, He Zhihong & # 8211 En un pueblo chino, Long-Long ha venido a la ciudad con su abuelo para vender sus coles y ganar dinero para el Año Nuevo. Todo es una nueva aventura para Long-Long: el bullicio del mercado, la compra de palabras de la suerte en papel rojo y regalos para la familia, y el regreso a casa a la felicidad y la buena suerte. Brillantes ilustraciones de la vida tradicional china. (Libro de fotos) por Michelle Wong McSween, Jeannie Chen & # 8211 Celebre el año nuevo chino en inglés y chino con los primos Gordon y Li Li de China: tradiciones, el color rojo, decoraciones del hogar, comidas de la suerte, animales del zodíaco, saludos especiales La pronunciación fonética del mandarín es muy útil. Gong xi cai fai - ¡Te deseo prosperidad! (Libro de cartón).

Comida divertida

"Tu futuro se ve delicioso".

Cada año probamos nuevas recetas para celebrar la festividad. Este año es & # 8217s Lion & # 8217s Head Meatballs, una especialidad de Shanghai.

Lion & # 8217s Head Albóndigas

1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vino para cocinar Shaoxing, mirin o sake
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cebolla verde finamente picada
1 cucharadita de jengibre picado
2 dientes de ajo picados (hasta 3)
2 huevos batidos
1/4 maicena
1 libra de bok choy, tallos cortados pero intactos
Aceite vegetal para cocinar albóndigas.

Combine carne de cerdo molida, azúcar, sal, Shaoxing (o mirin, sake), salsa de soja, aceite de sésamo, cebolla verde, jengibre, ajo.

Agregue la maicena, mezcle bien. Luego agregue los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada.

Cocine al vapor el bok choy.
En una olla con vaporera o una sartén con tapa (agregue un poco de agua), cocine al vapor el bok choy durante aproximadamente 2 a 5 minutos (dependiendo del tamaño del niño choy) hasta que esté cocido, pero no flácido. Manténgase caliente.

Cocina arroz.
Cocine arroz jazmín para acompañar albóndigas y bok choy.

Cocina las albóndigas.
Use una bola de helado para hacer albóndigas. Aplanar en empanadas.
Vierta un poco de aceite en una sartén grande. Cocine las albóndigas a fuego medio bajo, aproximadamente 3 minutos hasta que se doren, dé la vuelta al otro lado, cocine 3 minutos más, luego cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.

En un tazón grande, ponga una cucharada grande de arroz, ponga las albóndigas, rodee con boy choy para hacer una “melena verde” alrededor de las albóndigas.

Para dulces y postres, vamos a Golden Gate Bakery (Grant St. en San Francisco Chinatown) para comprar pasteles Fortune, tartas de coco y natillas, galletas y más. (Prepárese para esperar en la fila).

Año Nuevo Lunar 2021 en línea

Durante la pandemia, los museos tienen días y actividades familiares en línea para celebrar el Año Nuevo Lunar.


Celebra el año nuevo lunar

El Año Nuevo Lunar se acerca el 12 de febrero, que se celebra el día 1 y el 15 de la luna nueva (festivales de primavera y linternas) en el calendario lunar.

El año nuevo 2021 es el Año del buey.

Las familias y los amigos se reúnen, cocinan y comparten comidas especiales (especialmente bolas de masa y pasteles de arroz pegajosos), visten ropa nueva, decoran las casas con símbolos de suerte y prosperidad.

El Año Nuevo Lunar, también llamado Año Nuevo Chino, se celebra en países asiáticos, desde el Tíbet hasta Vietnam y en muchas ciudades del mundo, con desfiles, música y danza, actuaciones, danzas de leones y dragones.

Leyendas de año nuevo

Los orígenes del Año Nuevo chino se narran en la leyenda del monstruo Nian. Hay muchas versiones de esta historia, podría ser un niño pequeño, un mendigo, un viejo monje, otros héroes, que se enfrentan al monstruo.

Cada año, el monstruo de Nian vendría a la tierra y destruiría pueblos enteros. El anciano monje le dio a Nian unos pasteles de arroz pegajosos, y la boca del monstruo se pegó para que no pudiera comerse a la gente. Luego, Monk les dijo a los aldeanos que a Nian no le gustaban los ruidos fuertes ni el color rojo, por lo que encendieron petardos que ahuyentaron a Nian, y los aldeanos se salvaron.

El Festival de los Faroles, que pone fin a las vacaciones, se celebra con faroles rojos y petardos.

En las brumas del tiempo, el Emperador de Jade en el Cielo estaba enojado con la gente y trató de destruir la tierra con fuego. En cambio, la hija del Emperador de Jade vino a la tierra y les dijo a todos que encendieran linternas rojas y encendieran muchos petardos explosivos. El Emperador de Jade fue engañado al pensar que la tierra se había quemado, por lo que todos se salvaron.

Desfiles, Danzas del León y del Dragón

Tenemos la suerte de vivir en el área de la bahía de San Franciso, una de las comunidades chinas más grandes y antiguas de los Estados Unidos.

Aquí & # 8217s el Desfile del Festival de Primavera, con niños y niñas tocando tambores, bailando con bufandas, Fu, Lu y Shou, tres dioses de la prosperidad, buena fortuna y longevidad, tambores y artes marciales, danzas de leones con leones amarillos, rojos, negros y blancos. , incluso balanceándose en postes altos, y danza del dragón rojo, abalanzándose y persiguiendo una bola (que representa la “perla de la sabiduría” o el sol para una buena cosecha).

El Desfile del Festival de los Faroles es el final de la celebración del Año Nuevo. Un espectacular desfile nocturno por las calles del centro de San Francisco con enormes figuras del animal del zodíaco del año y dioses de la suerte, bandas de música, acróbatas, danzas de leones y un enorme dragón, llevado por 100 personas.

Vea cómo se celebra el Año Nuevo Lunar en Bangkok. Yaowat Road se convierte en un centro comercial peatonal del primer día del festival. La calle está llena de puestos, donde los vendedores venden ropa roja, frutos rojos como granadas y fresas (buena suerte para el año que viene). Los grupos de artes marciales realizan danzas de leones y dragones, deteniéndose en los comerciantes para traer suerte y prosperidad el próximo año.

Símbolos de Año Nuevo de la Suerte

El Año Nuevo Lunar es una época de nuevos comienzos y deseos de buena fortuna, prosperidad, larga vida y abundancia para el próximo año.

Las decoraciones, la comida, las flores y las representaciones tienen un significado y un símbolo especiales.

Lea nuestra publicación separada en el blog Lucky Symbols of Chinese New Year & # 8211 para descubrir el significado de los dioses de las tres estrellas Fu, Lu y Shou, peces, bambú, mandarinas, petardos, leones, dragones y más.

Libros para niños y n. ° 8217

Aquí & # 8217s nuestros libros favoritos para leer sobre el Año Nuevo Lunar:

    por Carolyn Otto. Viaja por todo el mundo para ver las celebraciones del Año Nuevo Chino y las fiestas familiares # 8211 en China y los fuegos artificiales en Taiwán el Año Nuevo y la víspera # 8217, desfile de linternas en Japón, esculturas de hielo en Mongolia, desfiles y danzas de dragones en Londres, Vancouver y San Francisco. Gung Hay Fat Choy! (Libro de fotos) por Grace Lin. Las familias dan la bienvenida al Año Nuevo chino: barren el año viejo, cocinen platos especiales, corten el pelo, se pongan un vestido nuevo, disfruten de una fiesta de Año Nuevo y carguen linternas para iluminar el camino. (Libro de fotos) por Joan Holub y Benrei Huang. Encantador & # 8220 levantar la solapa & # 8221 libro sobre el año nuevo chino. Los niños pequeños pueden levantar la solapa para ver la decoración de la casa & # 8220Buena suerte y buena fortuna & # 8221, un festín con fideos muy largos, bailarines de leones y, por último, el dragón. (Libro de fotos) por Ron Roy. En esta misteriosa aventura del Año Nuevo chino, un rubí de valor incalculable es robado de Miss Chinatown durante el desfile del Año Nuevo en San Francisco. ¿Pueden tres niños encontrar al verdadero ladrón y cuál es el secreto de Gum Lung? (Lector fácil) por Karen Katz & # 8211 Encantadora introducción al Año Nuevo chino para niños más pequeños. Una niña se deshace de la mala suerte, se pone un vestido rojo nuevo, ayuda a preparar comidas especiales con la abuela, comparte un festín con todos los familiares y mira el desfile de Año Nuevo. Adorables ilustraciones. (Libro de fotos) por Catherine Gower, He Zhihong & # 8211 En un pueblo chino, Long-Long ha venido a la ciudad con su abuelo para vender sus coles y ganar dinero para el Año Nuevo. Todo es una nueva aventura para Long-Long: el bullicio del mercado, la compra de palabras de la suerte en papel rojo y regalos para la familia, y el regreso a casa a la felicidad y la buena suerte. Brillantes ilustraciones de la vida tradicional china. (Libro de fotos) por Michelle Wong McSween, Jeannie Chen & # 8211 Celebre el año nuevo chino en inglés y chino con los primos Gordon y Li Li de China: tradiciones, el color rojo, decoraciones del hogar, comidas de la suerte, animales del zodíaco, saludos especiales La pronunciación fonética del mandarín es muy útil. Gong xi cai fai - ¡Te deseo prosperidad! (Libro de cartón).

Comida divertida

"Tu futuro se ve delicioso".

Cada año probamos nuevas recetas para celebrar la festividad. Este año es & # 8217s Lion & # 8217s Head Meatballs, una especialidad de Shanghai.

Lion & # 8217s Head Albóndigas

1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vino para cocinar Shaoxing, mirin o sake
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cebolla verde finamente picada
1 cucharadita de jengibre picado
2 dientes de ajo picados (hasta 3)
2 huevos batidos
1/4 maicena
1 libra de bok choy, tallos cortados pero intactos
Aceite vegetal para cocinar albóndigas.

Combine carne de cerdo molida, azúcar, sal, Shaoxing (o mirin, sake), salsa de soja, aceite de sésamo, cebolla verde, jengibre, ajo.

Agregue la maicena, mezcle bien. Luego agregue los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada.

Cocine al vapor el bok choy.
En una olla con vaporera o una sartén con tapa (agregue un poco de agua), cocine al vapor el bok choy durante aproximadamente 2 a 5 minutos (dependiendo del tamaño del niño choy) hasta que esté cocido, pero no flácido. Manténgase caliente.

Cocina arroz.
Cocine arroz jazmín para acompañar albóndigas y bok choy.

Cocina las albóndigas.
Use una bola de helado para hacer albóndigas. Aplanar en empanadas.
Vierta un poco de aceite en una sartén grande. Cocine las albóndigas a fuego medio bajo, aproximadamente 3 minutos hasta que se doren, dé la vuelta al otro lado, cocine 3 minutos más, luego cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.

En un tazón grande, ponga una cucharada grande de arroz, ponga las albóndigas, rodee con boy choy para hacer una “melena verde” alrededor de las albóndigas.

Para dulces y postres, vamos a Golden Gate Bakery (Grant St. en San Francisco Chinatown) para comprar pasteles Fortune, tartas de coco y natillas, galletas y más. (Prepárese para esperar en la fila).

Año Nuevo Lunar 2021 en línea

Durante la pandemia, los museos tienen días y actividades familiares en línea para celebrar el Año Nuevo Lunar.


Celebra el año nuevo lunar

El Año Nuevo Lunar se acerca el 12 de febrero, que se celebra el día 1 y el 15 de la luna nueva (festivales de primavera y linternas) en el calendario lunar.

El año nuevo 2021 es el Año del buey.

Las familias y los amigos se reúnen, cocinan y comparten comidas especiales (especialmente bolas de masa y pasteles de arroz pegajosos), visten ropa nueva, decoran las casas con símbolos de suerte y prosperidad.

El Año Nuevo Lunar, también llamado Año Nuevo Chino, se celebra en países asiáticos, desde el Tíbet hasta Vietnam y en muchas ciudades del mundo, con desfiles, música y danza, actuaciones, danzas de leones y dragones.

Leyendas de año nuevo

Los orígenes del Año Nuevo chino se narran en la leyenda del monstruo Nian. Hay muchas versiones de esta historia, podría ser un niño pequeño, un mendigo, un viejo monje, otros héroes, que se enfrentan al monstruo.

Cada año, el monstruo de Nian vendría a la tierra y destruiría pueblos enteros. El anciano monje le dio a Nian unos pasteles de arroz pegajosos, y la boca del monstruo se pegó para que no pudiera comerse a la gente. Luego, Monk les dijo a los aldeanos que a Nian no le gustaban los ruidos fuertes ni el color rojo, por lo que encendieron petardos que ahuyentaron a Nian, y los aldeanos se salvaron.

El Festival de los Faroles, que pone fin a las vacaciones, se celebra con faroles rojos y petardos.

En las brumas del tiempo, el Emperador de Jade en el Cielo estaba enojado con la gente y trató de destruir la tierra con fuego. En cambio, la hija del Emperador de Jade vino a la tierra y les dijo a todos que encendieran linternas rojas y encendieran muchos petardos explosivos. El Emperador de Jade fue engañado al pensar que la tierra se había quemado, por lo que todos se salvaron.

Desfiles, Danzas del León y del Dragón

Tenemos la suerte de vivir en el área de la bahía de San Franciso, una de las comunidades chinas más grandes y antiguas de los Estados Unidos.

Aquí & # 8217s el Desfile del Festival de Primavera, con niños y niñas tocando tambores, bailando con bufandas, Fu, Lu y Shou, tres dioses de la prosperidad, buena fortuna y longevidad, tambores y artes marciales, danzas de leones con leones amarillos, rojos, negros y blancos. , incluso balanceándose en postes altos, y danza del dragón rojo, abalanzándose y persiguiendo una bola (que representa la “perla de la sabiduría” o el sol para una buena cosecha).

El Desfile del Festival de los Faroles es el final de la celebración del Año Nuevo. Un espectacular desfile nocturno por las calles del centro de San Francisco con enormes figuras del animal del zodíaco del año y dioses de la suerte, bandas de música, acróbatas, danzas de leones y un enorme dragón, llevado por 100 personas.

Vea cómo se celebra el Año Nuevo Lunar en Bangkok. Yaowat Road se convierte en un centro comercial peatonal del primer día del festival. La calle está llena de puestos, donde los vendedores venden ropa roja, frutos rojos como granadas y fresas (buena suerte para el año que viene). Los grupos de artes marciales realizan danzas de leones y dragones, deteniéndose en los comerciantes para traer suerte y prosperidad el próximo año.

Símbolos de Año Nuevo de la Suerte

El Año Nuevo Lunar es una época de nuevos comienzos y deseos de buena fortuna, prosperidad, larga vida y abundancia para el próximo año.

Las decoraciones, la comida, las flores y las representaciones tienen un significado y un símbolo especiales.

Lea nuestra publicación separada en el blog Lucky Symbols of Chinese New Year & # 8211 para descubrir el significado de los dioses de las tres estrellas Fu, Lu y Shou, peces, bambú, mandarinas, petardos, leones, dragones y más.

Libros para niños y n. ° 8217

Aquí & # 8217s nuestros libros favoritos para leer sobre el Año Nuevo Lunar:

    por Carolyn Otto. Viaja por todo el mundo para ver las celebraciones del Año Nuevo Chino y las fiestas familiares # 8211 en China y los fuegos artificiales en Taiwán el Año Nuevo y la víspera # 8217, desfile de linternas en Japón, esculturas de hielo en Mongolia, desfiles y danzas de dragones en Londres, Vancouver y San Francisco. Gung Hay Fat Choy! (Libro de fotos) por Grace Lin. Las familias dan la bienvenida al Año Nuevo chino: barren el año viejo, cocinen platos especiales, corten el pelo, se pongan un vestido nuevo, disfruten de una fiesta de Año Nuevo y carguen linternas para iluminar el camino. (Libro de fotos) por Joan Holub y Benrei Huang. Encantador & # 8220 levantar la solapa & # 8221 libro sobre el año nuevo chino. Los niños pequeños pueden levantar la solapa para ver la decoración de la casa & # 8220Buena suerte y buena fortuna & # 8221, un festín con fideos muy largos, bailarines de leones y, por último, el dragón. (Libro de fotos) por Ron Roy. En esta misteriosa aventura del Año Nuevo chino, un rubí de valor incalculable es robado de Miss Chinatown durante el desfile del Año Nuevo en San Francisco. ¿Pueden tres niños encontrar al verdadero ladrón y cuál es el secreto de Gum Lung? (Lector fácil) por Karen Katz & # 8211 Encantadora introducción al Año Nuevo chino para niños más pequeños. Una niña se deshace de la mala suerte, se pone un vestido rojo nuevo, ayuda a preparar comidas especiales con la abuela, comparte un festín con todos los familiares y mira el desfile de Año Nuevo. Adorables ilustraciones. (Libro de fotos) por Catherine Gower, He Zhihong & # 8211 En un pueblo chino, Long-Long ha venido a la ciudad con su abuelo para vender sus coles y ganar dinero para el Año Nuevo. Todo es una nueva aventura para Long-Long: el bullicio del mercado, la compra de palabras de la suerte en papel rojo y regalos para la familia, y el regreso a casa a la felicidad y la buena suerte. Brillantes ilustraciones de la vida tradicional china. (Libro de fotos) por Michelle Wong McSween, Jeannie Chen & # 8211 Celebre el año nuevo chino en inglés y chino con los primos Gordon y Li Li de China: tradiciones, el color rojo, decoraciones del hogar, comidas de la suerte, animales del zodíaco, saludos especiales La pronunciación fonética del mandarín es muy útil. Gong xi cai fai - ¡Te deseo prosperidad! (Libro de cartón).

Comida divertida

"Tu futuro se ve delicioso".

Cada año probamos nuevas recetas para celebrar la festividad. Este año es & # 8217s Lion & # 8217s Head Meatballs, una especialidad de Shanghai.

Lion & # 8217s Head Albóndigas

1 libra de carne de cerdo molida
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vino para cocinar Shaoxing, mirin o sake
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cebolla verde finamente picada
1 cucharadita de jengibre picado
2 dientes de ajo picados (hasta 3)
2 huevos batidos
1/4 maicena
1 libra de bok choy, tallos cortados pero intactos
Aceite vegetal para cocinar albóndigas.

Combine carne de cerdo molida, azúcar, sal, Shaoxing (o mirin, sake), salsa de soja, aceite de sésamo, cebolla verde, jengibre, ajo.

Agregue la maicena, mezcle bien. Luego agregue los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada.

Cocine al vapor el bok choy.
En una olla con vaporera o una sartén con tapa (agregue un poco de agua), cocine al vapor el bok choy durante aproximadamente 2 a 5 minutos (dependiendo del tamaño del niño choy) hasta que esté cocido, pero no flácido. Manténgase caliente.

Cocina arroz.
Cocine arroz jazmín para acompañar albóndigas y bok choy.

Cocina las albóndigas.
Use una bola de helado para hacer albóndigas. Aplanar en empanadas.
Vierta un poco de aceite en una sartén grande. Cocine las albóndigas a fuego medio bajo, aproximadamente 3 minutos hasta que se doren, dé la vuelta al otro lado, cocine 3 minutos más, luego cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.

En un tazón grande, ponga una cucharada grande de arroz, ponga las albóndigas, rodee con boy choy para hacer una “melena verde” alrededor de las albóndigas.

Para dulces y postres, vamos a Golden Gate Bakery (Grant St. en San Francisco Chinatown) para comprar pasteles Fortune, tartas de coco y natillas, galletas y más. (Prepárese para esperar en la fila).

Año Nuevo Lunar 2021 en línea

Durante la pandemia, los museos tienen días y actividades familiares en línea para celebrar el Año Nuevo Lunar.



Artículo Anterior

Twist de zanahoria, caramelo y almendras

Artículo Siguiente

Presentación de lo mejor de viajes en 2013 (hasta ahora)