Las verduras (patatas, cebollas, zanahorias, chirivías, pimientos, apio) se limpiaron, lavaron y trocearon.

En un cazo puse 30 ml de aceite, lo dejé calentar. Agregué cebollas, zanahorias, chirivías, pimientos, apio finamente picado y los dejé durante 5 minutos para que se ablandaran. Agregué las papas. Los dejé juntos por otros 3 minutos. Agregué agua, sal. Cuando el proceso de cocción estaba llegando a su fin, agregué pimienta, un poco de tomillo, pimentón y fideos. Al final agregué perejil picado.

¡Buen apetito!


Video: Small Potatoes - Small Potato Rock


Artículo Anterior

Twist de zanahoria, caramelo y almendras

Artículo Siguiente

Presentación de lo mejor de viajes en 2013 (hasta ahora)