Dónde encontrar la mejor comida italiana en Washington, D.C.


Una de las mejores cosas de D.C.'s La población multicultural es que puedes encontrar incluso la gastronomía más oscura del distrito si sabes dónde buscar. Si bien no tienes que buscar muy lejos para encontrar italiano, un italiano realmente bueno requiere un poco más de diligencia. Afortunadamente, he hecho el trabajo por ti. Aquí están las notas de la cuna de mis 10 mejores restaurantes italianos en la capital de la nación.

1. Fiola

El chef Fabio Trabocchi y su trattoria Penn Quarter Fiola han ganado demasiados premios para mencionarlos aquí. Las razones son obvias; basta con mirar el menú. Si puede conseguirlo, elija los ravioles de langosta con jengibre y cebollino, pero deje espacio para los bomboloni (rosquillas de ricotta). También hay menús de degustación con maridajes de vinos opcionales y el menú de cosecha de primavera ligera de tres platos de Maria Trabocchi. La entrada principal del restaurante está en Indiana Avenue, lo cual es algo complicado, ya que la dirección está justo enfrente de Pennsylvania Avenue.

2. Acqua Al 2

El atractivo irresistible en Acqua Al 2 en el área del mercado oriental de Capitol Hill son los degustadores elegidos por el chef: los comensales pueden pedir cualquier cosa del menú a la carta y / o dejar que el chef elija tres ensaladas de la casa o cinco pastas vegetarianas frescas. o incluso tres de los filetes más populares del restaurante. Y luego, si le apetece más, elegirá cuatro quesos y / o cuatro postres de la casa. Hay un servicio completo de comedor en el bar, que sirve cervezas artesanales y vinos de alta gama por copa, junto con cócteles premium.

3. Grafiato

Graffiato, el guiño del chef galardonado Mike Isabella (con un guiño) a la cocina italiana de su abuela, aporta un sabor mediterráneo a Chinatown. La gente hace cola para degustar su jamón curado local, pasta enrollada a mano y pizzas y platos pequeños creativos. Los vegetarianos se regocijan con platos como el broccolini con condimento de pimiento rojo, nueces y queso feta. Y además de pizzas como la Casa Blanca con prosciutto y miel de pimienta negra, el horno de leña resulta platos como el pollo en salsa de pepperoni. El menú de degustación del chef a $ 55 por persona le permitirá ver lo que realmente le gusta comer a Isabella.

4. Casa Luca

¿Es una trampa incluir un segundo restaurante italiano propiedad del chef Fabio Trabocchi? Casa Luca, que lleva el nombre del hijo pequeño de Trabocchi, abrió en julio de 2013, para alivio de aquellos que simplemente no pudieron obtener una reserva en Fiola. Sin embargo, esta osteria de Chinatown tiene un perfil más modesto. Se anima a los visitantes a cenar "al estilo familiar", y la comida se clasifica en consecuencia. Platos como fusilli con burrata y pimienta negra ilustran la belleza de la sencillez, y un 24 oz. fuente de carnes a la parrilla pide ser compartida. El restaurante también tiene un interesante menú de bar y algunas botellas de vino a precios muy razonables. Al igual que con Fiola, la entrada no está donde esperarías. Mire a la vuelta de la esquina de la calle 11.

5. Al Tiramisu

Cozy Al Tiramisu, cerca de la estación de metro Dupont Circle, es el único restaurante de D.C. que conozco que ha recibido el premio "Insegna del Ristorante Italiano, ”O el sello de aprobación del Presidente de Italia. Las pastas caseras como los ñoquis de ricotta con salsa fresca de tomate cherry, las costillas de ternera estofadas con vino y el postre del mismo nombre se encuentran entre los platos que han mantenido este lugar en la mente de los comensales durante décadas. La carta de vinos comprende más de 200 vinos, todos italianos, incluidas varias cosechas raras. El chef Luigi Diotaiuti fue el primer sommelier certificado profesional de D.C., y Al Tiramisu tiene otros dos en el personal, por lo que sabes que se toman su vino en serio.

6. Siroc

Inaugurado en 2009, el restaurante Siroc de McPherson Square del chef Martin Lackovic lleva el nombre de un viento que sopla desde el norte de África hasta Italia y el Mediterráneo, áreas que se encuentran en la zona de confort culinario de Lackovic. El chef trotamundos canaliza su espíritu aventurero en un menú de temporada de platos italianos modernos como el branzino entero deshuesado. ¿No puedes decidir entre dos pastas? Te darán medio pedido de cada uno. También hay una excelente carta de vinos con algunas selecciones italianas especialmente buenas.

7. Filomena Ristorante

JoAnna Filomena quería recrear no solo el sabor de las comidas de su madre, sino toda la experiencia sensorial, y en el dulcemente kitsch Filomena Ristorante en Georgetown, lo hizo. Aunque la abundancia de chucherías no es para todos, la cocina tradicional italiana del viejo mundo y las grandes porciones hacen que los clientes vuelvan por más. Y una tradición familiar que a nadie parece importarle es la Sambuca y Amaretto gratis que se llevan a todas las mesas después de la cena. Pruebe el Linguini Cardinale con salsa de langosta, que se dice que es uno de los favoritos del presidente Clinton.

8. Arce

Pequeño e íntimo (de una manera totalmente encantadora) y con un gran patio al aire libre, Maple en Columbia Heights gana elogios por su comida deliciosa y económica. El boca a boca ha hecho de este vecindario el lugar ideal para comer pastas como los tagliatelle con setas silvestres y marsala en una salsa de crema ligera, y su popular panini, que incluye una versión con costillas, fontina y cebollas rojas en escabeche, que se sirve con ensalada de frijoles o verduras mixtas a un lado. También tienen algunas de las mejores ofertas de la ciudad en vino y cerveza, especialmente durante la hora feliz.

9. Tortino

Una entrada sin pretensiones en 11th Street NW en Logan Circle lleva a los comensales a Tortino sorprendentemente elegante, que se ha hecho conocido en todas partes por la calidad tanto de su comida como de su servicio. El pappardelle de pierna de cordero y espinacas con pollo, champiñones y salsa de crema hace que los ojos de la gente se muevan hacia la parte posterior de la cabeza, y el camarero prepara un whisky amargo (hace su propia mezcla agridulce con limones frescos). La zona es más residencial que comercial, pero el restaurante no está demasiado lejos de la parada de metro de Mt. Vernon Square. Definitivamente vale la pena caminar.

10. Ristorante Piccolo

La variedad es definitivamente la sal de la vida en Ristorante Piccolo en Georgetown, que cuenta con un extenso menú con entrantes como mozzarella carrozza, envuelto en pan, frito en mantequilla de ajo y cubierto con anchoa; y ravioles de azafrán hechos a mano rellenos de pollo, verduras, hierbas y parmesano en salsa de mantequilla de salvia. También hay especiales nocturnos, un menú para niños, cenas especiales con precio fijo y buenas ofertas de brunch cuyo precio se basa en si tiene una mimosa o tres, porque, bueno, ¿quién tiene dos?

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Capital Kids: Dónde comer con niños en Washington, D.C.

Con toneladas de museos y actividades gratuitos, Washington, D.C., es un gran destino para las familias. Incluso si está de visita desde lejos, puede comer fácilmente como un local y apoyar a los empresarios gastronómicos y restauradores del área a poca distancia a pie, o en un corto viaje en taxi, de casi todos los puntos turísticos importantes de la ciudad.

Foto cortesía de DC Empanadas, Union Market

Cerca de la Casa Blanca: Old Ebbitt Grill

Los macarrones con queso en el menú para niños en el histórico Old Ebbitt Grill cerca de la Casa Blanca están cubiertos con galletas Goldfish horneadas y guisantes verdes. Se garantiza que a todos los niños les gustará al menos una de las adiciones especiales, y también hay pasta sin gluten disponible. Para los adultos, las abundantes hamburguesas y los platos de mariscos han hecho de Old Ebbitt Grill un destino popular durante décadas. El amplio espacio tiene mucho espacio para cochecitos, elevadores y sillas altas, y se ofrecen cambiadores, así como crayones y páginas para colorear para los comensales inquietos.

Cerca de la Casa Blanca: Taylor Gourmet

Tome un Callowhill Hoagie, relleno de albóndigas enrolladas a mano y con capas de provolone y marinara, en el puesto avanzado de Taylor Gourmet cerca de la Casa Blanca. Agregue un lado de trozos de mozzarella empanizados y de gran tamaño para un almuerzo abundante para compartir que alimentará un día explorando la Casa Blanca y la cercana Galería Renwick. Taylor Gourmet, una cadena local, prueba nuevos elementos del menú de temporada en este lugar y es frecuentado por el propietario Casey Patten, conocido por ofrecer galletas frescas a sus huéspedes más jóvenes.

Cerca de la Universidad de Georgetown: Telas a rayas

Si está de compras, camina por el histórico Canal C & ampO o visita las agujas de la Universidad de Georgetown, considere una parada para almorzar en Pinstripes. El enorme restaurante cuenta con varios comedores, petanca cubierta y una bolera (de ahí el nombre inteligente). Los domingos por la noche, los niños comen a mitad de precio y, durante el brunch del domingo, disfrutan de su propia zona de buffet exclusiva, que incluye hamburguesas, pizza y una fuente de chocolate.

Cerca de Dupont Circle: Firefly

Si se ha dirigido a Dupont Circle para echar un vistazo a las pinturas de la Colección Phillips, explore el National Geographic Museum o explore Embassy Row, diríjase al sur del Circle hasta Firefly en el Hotel Madera. El menú para niños incluye juegos y bocadillos de pollo a la parrilla, así como un árbol en el comedor y un columpio en el porche delantero. Para los adultos, los platos de tendencia sureña y los excelentes cócteles atraen a las multitudes. Otra tradición que continúa con el nuevo jefe de cocina Jammir Gray: cada joven comensal recibe una galleta para decorar mientras esperan su pedido, que les llega recién horneada al final de la comida.

Cerca del zoológico nacional: mostrador de Duke

Pandas, elefantes y leones esperan en el Zoológico Nacional, encantando a visitantes de todas las edades. El pub de inspiración británica Duke's Counter, al otro lado de la calle de la entrada principal en Connecticut Avenue, sirve curry y cócteles, pero también se ofrecen muchos platos para niños. Pida la prensa de Nutella, una golosina dulce y pegajosa hecha con plátanos, malvaviscos tostados y avellanas untadas en pan multicereales. Levante un asiento elevado y agarre un puñado de galletas de animales gratis mientras espera.

Cerca de Capitol Hill y Eastern Market: Ted's Bulletin

Ted's Bulletin en Capitol Hill es un gran lugar para comenzar un día en D.C. y está cerca de Eastern Market y del Capitolio. Deténgase para tomar un Mr. Breakfast con panqueques de chocolate, arándanos o plátano, y deje que los niños rebusquen en la caja de juguetes, llena de donaciones de otros huéspedes y del personal. Los pasteles tostados caseros "Ted's tarts" y mdash en sabores que incluyen caramelo salado y tarta de queso con arándanos y mdash también son buenos para un desayuno para llevar.

Cerca del zoológico nacional: Taberna libanesa

Frente a la parada de metro Woodley Park / National Zoo se encuentra un amplio puesto de avanzada de la cadena mediterránea local Lebanese Taverna. El personal del restaurante operado y de propiedad familiar está capacitado para interactuar con las familias, y el recorrido ocasional por la cocina o una bola de helado ayuda mucho a hacer una comida especial, especialmente después de un largo día caminando por la ciudad. Hay cambiadores en los baños de hombres y mujeres, un menú para colorear y un extenso menú para niños con muchas opciones vegetarianas, así como shawarma de pollo servido con arroz, apio y zanahorias.

Cerca del Jardín Botánico y Capitol Hill: We, The Pizza

Después de una visita al Jardín Botánico de los Estados Unidos, camine por Capitol Hill hasta We, The Pizza y observe cómo el talentoso personal arroja masa por la ventana. El pastel de pollo Buffalo para niños y mdash que está básicamente cubierto de nuggets de pollo y mdash y refrescos caseros son las estrellas. ¿Tienes poco tiempo? La recogida en la acera lo convierte en una cena rápida y fácil de regreso a su hotel.

Foto cortesía de Joe Shymanski

Cerca del Museo de Arte Americano, Museo del Edificio: Shouk

Los niños no tienen por qué saber que no hay carne en el menú de Shouk. No se lo perderán. El local rápido e informal vegano en Mt. Vernon Triangle se encuentra a 10 minutos a pie del Museo del Edificio y del Museo Smithsonian de Arte Americano y la Galería Nacional de Retratos. Pida una pizza de pita con grandes ráfagas de tomate, salsa tahina cremosa y una pizca de albahaca fresca. Las batatas fritas en trozos son un bocadillo ideal.

Cerca de Union Station y el Museo Postal Nacional: Union Market

Después de explorar Union Station, súbase a un taxi para visitar Union Market, un vibrante salón de comidas local en el noreste de DC que ofrece opciones para todos los miembros de la familia. Compre pasta fresca en Cucina Al Volo, queso clásico a la parrilla en Righteous Cheese, propiedad de una mujer, o bagels en Buffalo & amp Bergen. En DC Empanadas, encuentre pasteles de mano hojaldrados como Speedy Gonzalez & mdash, un trío cremoso de queso blanco, asadero y mozzarella & mdash o Jersey Shore, relleno de albóndigas y marinara.

Cerca del Newseum: Luke's Lobster

Un paseo desde Newseum y National Gallery lleva a los comensales a Luke's Lobster en Penn Quarter. La langosta fresca de Maine se mezcla con gruyere para un juego decadente y mdash pero aún así para niños y mdash con el familiar queso asado. Bájalo con una limonada de arándanos casera o un refresco de raíz de Maine. El propietario y nativo de Maine, Luke Holden, fue a la Universidad de Georgetown, y su imperio de mariscos ahora tiene puestos de avanzada en todo el país.

Cerca de la Galería de Retratos y el Teatro Shakespeare: Oyamel Cocina Mexicana

¿Te apetecen unas papas fritas elegantes? Las papas al mole del chef Jos & eacute Andr & eacutes 'Oyamel Cocina Mexicana son papas fritas crujientes cubiertas con mole poblano y un remolino de chiles, almendras y chocolate y ndash y queso fresco. El interior luminoso ofrece a los comensales inquietos mucho que ver, y los comensales aventureros disfrutarán de la novedad de los tacos especiales cubiertos con saltamontes y chalotes salteados y comidos. Al final de un largo día, se sabe que muchos padres beben unas margaritas cubiertas con aire salado.

Cerca del National Mall: District Taco

A poca distancia del Smithsonian, la ubicación del Metro Center de District Taco ofrece un menú para niños con quesadillas y tacos del tamaño de una pinta, servidos con frijoles pintos y arroz con ajo y lima. La cadena mexicana estilo Yucatán con sede en Virginia lo hace fácil para las familias, ofreciendo páginas para colorear, sillas altas y vestuarios en baños unisex. Para darle un toque diferente al desayuno, consiga huevos y tocino envueltos en tortillas para llevar.

Cerca del National Mall: Mitsitam

Si desea permanecer en el centro comercial mientras explora los incomparables museos del Smithsonian, deténgase en Mitsitam Caf & eacute en el Museo Nacional del Indio Americano para disfrutar de opciones coloridas y sabrosas sin una larga caminata. La comida está inspirada en las tribus nativas americanas regionales, y las opciones son educativas y sabrosas. Ensalada de arroz salvaje y mdash cargado con zanahorias, arándanos y arroz de Red Lake Nation de Minnesota y mdash y panes fritos, rociados con miel o rellenos de queso, son ideales para comensales pequeños. Los niños mayores disfrutarán de hamburguesas de búfalo y bebidas especiales como agua fresca y chocolate caliente mexicano con canela.

Cerca del Verizon Center: Carmine's Italian Restaurant

Si está viendo un espectáculo o viendo un partido en el Verizon Center, el restaurante italiano Carmine's ofrece uno de los comedores más grandes de D.C. y menús de estilo familiar. Cada pedido sirve para seis, así que pide una lasaña con mucha carne y un Titanic (un banana split con cinco bolas de helado, piña asada, fresas, avellanas y suficiente crema batida para mantener a los niños conectados toda la tarde). ¿Necesitas una bolsa para perros? Hay refrigeradores especiales en la sala de guardarropa diseñados para guardar las sobras hasta que termine el día.

Cerca del Centro Steven F. Udvar-Hazy: Thai Basil

Si hace el viaje a los grandes hangares en el Udvar-Hazy Center en Chantilly, Virginia (cerca del aeropuerto de Dulles), para ver un transbordador espacial y aviones históricos, tome un poco de pad thai y albóndigas herbáceas en el cercano Thai Basil. La chef y propietaria Nongkran Daks prepara una gran cantidad de platos ardientes para los apetitos mayores, pero sabe que a los niños les encanta su sate de pollo, rollos de huevo crujientes y plátano en una manta, cubierto con salsa de chocolate o miel. Daks & mdash, que superó al chef Bobby Flay en un pad thai throwdown & mdash, también da la bienvenida a niños mayores de 11 años en sus clases de cocina internas habituales.


Los mejores buffets de todo lo que puedas comer en Washington, D.C.

Esta es la comida india en su máxima expresión. Todos los domingos, Bombay Club ofrece un decadente buffet de brunch del norte de la India con una variedad de platos indios que incluyen daal cremoso, curry de berenjena, paneer y mdash, que es queso servido en una sabrosa salsa de yogur y salsa mdash, bocadillos callejeros, naan con mantequilla, arroz cocinado con especias y más. El lugar es elegante y refinado, y puedes disfrutar de música de piano en vivo mientras te comes tu corazón. El brunch cuesta $ 22 por persona y puede disfrutar de un vino espumoso sin fondo por $ 10 adicionales.

Este encantador restaurante italiano está ubicado en una antigua oficina de correos renovada, lo que lo convierte en un lugar encantador y acogedor para un buffet de brunch dominical. Disfrute de croissants, muffins, una estación de gofres con waffles belgas humeantes, bagels, lasaña, ensaladas y una gran variedad de postres. ¡Su tarta de queso italiana es realmente fabulosa! El brunch cuesta $ 22 por persona y las mimosas cuestan $ 5 cada una.

Aunque esta lista ya tiene un buffet indio, Madras Palace es único porque su buffet incluye comida del sur de la India. La comida del sur de la India utiliza ingredientes diferentes en sus platos que la comida del norte de la India. Por ejemplo, puede disfrutar de pasteles de arroz llamados idlis, dosas (que son como crepes), chutney de coco, curry de huevo, curry de garbanzos servido en panecillos tostados, sambar, una salsa sabrosa con tomates y arroz con azafrán cocinado con verduras. Incluso ofrecen algunos platos indochinos, que son platos de fusión indios y chinos que se comen comúnmente en la India. Madras Palace ofrece un buffet los siete días de la semana para el almuerzo.

Este es un brunch para los amantes de la comida. Este lugar frente al mar ofrece de todo, desde sémola, pan a la parrilla, ensaladas, salsas y pomelo tostado hasta tacos y guacamole. También tienen algunas de las mejores galletas y rollos de canela de la ciudad. El brunch cuesta $ 29.95 y abundan los cócteles de brunch, incluidos los tazones de ponche para cuatro personas.

Este maravilloso buffet de brunch es uno que querrá visitar lo antes posible. Disfrutará de una magnífica variedad de deliciosos platos sureños, mientras disfruta del sonido de la música jazz en vivo. El buffet está cargado de sémola, patatas, gofres, ensaladas, huevos, fruta fresca y mucho más. Hay muchos cócteles, así como una opción de mimosa sin fondo y bloody mary de $ 25. El buffet de brunch cuesta $ 41.95 por persona.


Los 17 mejores restaurantes italianos en Las Vegas

Ya sea que esté buscando un plato de pasta inolvidable o un plato de mariscos frescos, disfrute de nuestra lista de los mejores restaurantes italianos de Las Vegas.

Si está preparado para una aventura culinaria, consulte nuestras listas de los mejores restaurantes italianos en las cercanías de San Diego, Los Ángeles y el condado de Orange.

De propiedad familiar durante más de 30 años, Ferraro & rsquos es un elemento básico de Las Vegas y una visita obligada para todos los amantes de la comida italiana. Pida vino, martinis, cócteles y más, así como exquisitos bocados ligeros, del menú Ora Sociale, o Happy Hour, que se pueden disfrutar en el hermoso patio o en comida para llevar. Quédese a cenar y opte por uno de los platos auténticos de Ferraro, ricos en autenticidad y herencia, como el carpaccio di manzo, una ensalada de solomillo y rúcula en rodajas finas con queso Parmigiano Reggiano y aceite de trufa, de la sección de antipasti o & mdasha debe probar cada vez que vaya & mdashone de las pastas caseras del restaurante, siendo nuestra elección los espaguetis aglio e olio. Para aquellos que se basan en plantas, Ferraro's también ofrece un menú exclusivo para veganos. 4480 Paradise Road, 702.364.5300

Ahora ofrece servicio completo al aire libre (11 a.m. a 11 p.m.), este hotspot italiano sirve un montón de delicias italianas clásicas, como el nuevo aperitivo napoli de albóndigas, un trío de albóndigas cubiertas con salsa marinara, mozzarella melty y queso ricotta fresco, el pollo marsala o piccata o pastas como pasta carbonara, linguini boloñesa o penne alla vodka. 2850 E. Tropicana Ave., 702.433.4967

Después de 16 años, Mesa Grill cierra sus puertas para dar cabida al famoso chef Bobby Flay & rsquos, el primer concepto de restaurante italiano. Amalfi . Programado para una apertura a fines de la primavera de 2021, el nuevo restaurante evoca los sabores de Italia, con un menú compuesto de selecciones de antipasti, como la ensalada crujiente de cangrejo de caparazón blando, pastas frescas y secas caseras y pescado entero de la exhibición de mariscos, que contará con personal. con un pescadero. El encantador espacio, diseñado por Olivia Jane Design & amp Interiors, cuenta con infinitas áreas para disfrutar y mdash desde el bar de casi 50 pies hasta el área de salón de 40 asientos, hasta el comedor principal, revelando techos altos, una extensa exhibición de vinos y una vista de la cocina abierta. Parece que el chef Flay lo ha vuelto a hacer. Palacio Caesars

El chef ejecutivo James Trees de Esther & rsquos Kitchen ha cultivado un restaurante donde los clientes son recibidos como familia y comen como la realeza. El restaurante, que lleva el nombre de la tía abuela de Trees, Esther, ofrece una amplia variedad de opciones para la cena y el almuerzo, así como una carta de vinos cuidadosamente seleccionada. 1130 S. Casino Center Blvd., Ste. 110, 702.570.7864

Locale Italian Kitchen (pronunciado lo-c & auml-lay) es un sorteo fuera del Strip creado en una empresa conjunta entre las luminarias de alimentos y bebidas de Las Vegas desde hace mucho tiempo Andy Hooper y la chef Nicole Brisson. Un guiño informal al icónico ristorante de la granja a la mesa, Locale recuerda el ambiente familiar y presenta algunos de los platos exclusivos de Brisson & rsquos, como los ravioles de carrillada de res y el pulpo carbonizado, así como una carta de vinos centrada en Italia. En el estilo característico de Brisson & rsquos, los ingredientes se obtienen de manera responsable. Tomemos, por ejemplo, los ricos en huevo. tajarin, elaborado con huevos de gallinas que pastan en crisantemo y linaza que producen las yemas más oscuras y ricas en proteínas. 7995 Blue Diamond Road, 702.330.0404

Perfecto para los amantes de los mariscos, Costa Di Mare ofrece un menú exquisito con más de cuarenta variedades de pescado y mariscos frescos traídos diariamente desde las aguas costeras de Italia y rsquos. Además, otras opciones incluyen pastas caseras, filete de ternera braseado y costillas de cordero de Colorado con ajo asado. (Reapertura el 18 de marzo) Wynn Las Vegas, 702.770.3305

Del galardonado chef Steve Young llega este alimento básico italiano conocido por su cocina fresca y sencilla. Cada plato está hecho con ingredientes frescos de origen local, con algunos destacados que incluyen chuleta de ternera con hueso a la parmesana, osso bocu, frutti di mare y pollo asado con limón y romero, todo cocinado a fuego lento en una cama de jugos naturales y hierbas. y hortalizas para darle un toque de sabor con cada bocado. Westgate Las Vegas Resort & amp Casino, 702.732.5276

De la mente de la famosa chef Giada De Laurentis, este restaurante estimula todos sus sentidos con vistas panorámicas de la franja, deliciosos platos italianos con influencias de California y un ambiente cálido y acogedor. Ubicado en el segundo piso del Cromwell, GIADA está abierto para cenar y llevar. Recomendamos el plato de espagueti de limón espolvoreado con queso parmesano y albahaca y servido sobre jugosos camarones. El concepto de cocina abierta de restaurant & rsquos incluso le da una idea de cómo se hace la pasta fresca. The Cromwell Las Vegas Hotel & amp Casino, 855.442.3271

Es difícil dar un paso en falso cuando tienes que lidiar con el menú de Aria & rsquos, un elegante tributo a todo lo italiano de la vieja escuela, el trasplante neoyorquino Carbone. Pero uno de los aspectos más destacados de la selección de panes, pastas y bistecs del restaurante & rsquos es Mario Carbone & rsquos rib-eye Diana, un corte de ternera ultra tierno rociado con un jugo de hierbas dulces cuyos toques de cebolla, romero y pasta de tomate recuerdan a la sabores de Italia. ARIA, 877.230.2742

10. Sinatra
Francamente, el tributo del chef Theo Schoenegger & rsquos a Ol & rsquo Blue Eyes no defrauda, ​​comenzando por el d & eacutecor: colores intensos y atrevidos, diseño clásico y un patio espacioso. Luego está el menú lleno de platos favoritos de Sinatra y rsquos, como espaguetis y almejas de Manila servidos con un caldo de tomate y ajo, además de salsas cremosas que cambian la vida. Don & rsquot omita la cremosa panna cotta de vainilla y pistacho para el postre. Encore, 702.248.3463

El primer restaurante italiano del icónico chef Wolfgang Puck, este restaurante de Las Vegas está lleno de historia. Conocido por su servicio junto a la mesa y con un menú a la carta, Lupo brinda a los huéspedes la experiencia completa al permitirles ver cómo cobran vida creaciones como la lubina del Mediterráneo. En el centro del restaurante, un bar de punto focal rodea una sala de vinos revestida de vidrio, que alberga botellas de todas las regiones que su corazón pueda desear. Entre la comida y el vino, no puedes equivocarte en el famoso lugar. Mandalay Bay, 702.632.7200

Rao & rsquos New York abrió sus puertas en 1896 y se ha vuelto tan icónico como las personas a las que sirve, incluidos Woody Allen, Billy Crystal y Nicholas Pileggi. Ahora, 124 años después, sus recetas tradicionales napolitanas perduran en Las Vegas, donde las acogedoras puertas rojas, los acabados de madera oscura y los sencillos manteles de lino blanco hacen que el restaurante se sienta como en casa. La tradición se puede degustar en platos como el famoso vodka penne, hecho con tomates San Marzano, prosciutto cotto, vodka y nata. 3570 S. Las Vegas Blvd., 702.731.7267

13. Bootlegger Bistro
Desde 1949, este bistró familiar ha estado sirviendo las recetas originales de la chef del Valle, Maria Perry. Rebosante de esa vieja sensación de Las Vegas, el bistró está abierto todos los días (de 11 a. M. A 11 p. M.), Así que acérquese a almorzar para disfrutar de especialidades como capellini al Pomodoro rustica con tomates, ajo, base fresca, aceite de oliva y un toque de la famosa salsa marinara del chef María o venga a cenar y deléitese con platos salados que incluyen la lasaña "especialidad de la casa" y linguini alla vongole, preparados con almejas enteras y tiernas salteadas en vino y servidas en salsa roja o blanca del chef María. 7700 S. Las Vegas Blvd., 702.736.4939

La noche puede comenzar y terminar en Lavo. Comience en el área del bar ambiental en la planta baja para disfrutar de bebidas y mdashlike el Lavolini, hecho con prosecco, maracuyá y St-Germain & mdasht que están tan hábilmente elaborados como el restaurante y comida italiana rsquos. A continuación, intente conseguir una mesa en la terraza para disfrutar de una de las mejores vistas del Strip de la ciudad y de la lubina chilena asada a mano tan tierna que se derrite en la boca. Famoso por estar en el corazón del vibrante Strip de Las Vegas, LAVO ha visto a personas como Madonna, Drake, Tony Bennett y más. Grand Canal Shoppes en The Venetian, 702.791.1800

Una de las joyas de la corona de The Mirage & rsquos, Osteria Costa ofrece a los huéspedes una velada vibrante: desde la comida hasta la decoración, todo en Costa está diseñado para transportarlo al cálido sur de Italia. El menú ofrece una variedad de clásicos italianos, que incluyen suculentos linguini y almejas, chuletón fiorentina, fettuccine boloñesa y más. The Mirage, 866.339.4566

El mercado italiano más grande del mundo con restaurantes, este lugar de Park MGM comprende más de una docena de restaurantes auténticos listos para servirle platos frescos y sabrosos. Para la experiencia completa, opte por la mesa del chef semiprivada. No solo deliciosos, sino también educativos y prácticos, los comensales están dirigidos por chefs expertos en cómo cocinar como verdaderos italianos. Los huéspedes compran con el chef ingredientes frescos en cada uno de los mercados de especialidades de Eataly, luego observan cómo se preparan sus recompensas ante sus ojos en la cocina abierta. Esta mesa de 12 asientos es un viaje culinario italiano interactivo único en su tipo que vale la pena el viaje en todo momento. Parque MGM, 702.730.7617

Dirigido por el chef Michael Vitangeli y el GM Mario Disi, encuentre platos complejos y mdash como el ravioli de pato y foie gras con una reducción de marsala, o el espectacular brasato de costilla corta, que incluye costilla estofada, puré de calabaza con trufa, brócolini y reducción de oporto y mdas y simples, como los taglioni agli scampi, una hermosa combinación de gambas, ajo asado, tomates heirloom, alcaparras y albahaca en una salsa de mantequilla de vino blanco y limón. Si está celebrando, le recomendamos el menú de degustación exclusivo de Scarpetta (disponible todos los días hasta las 9 p.m.), completo con platos destacados como el pulpo grigliata, branzino y Nutella bombolini, entre otros cuatro platos magistralmente elaborados. The Cosmopolitan of Las Vegas, 702.6987960


El lugar perfecto para su evento

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Dónde conseguir comida callejera de todo el mundo alrededor de D.C.

Los restaurantes especializados en comida callejera parecen estar en todas partes en DC: tres adiciones recientes al paisaje son Stellina Pizzeria con sus calamares, verduras o pescado servido en conos de papel, el restaurante birmano Thamee con su pollo dan back y Cane, especializado en comida callejera de A Trinidad le gustan los panecillos de lúpulo rellenos de falda ahumada.

Y este verano en Navy Yard, puede obtener su dosis de comida callejera al aire libre todos los sábados en Smorgasburg, donde más de 30 vendedores locales ofrecen sus propios giros en comida callejera.

La escena de la comida callejera en DC va mucho más allá de las salchichas y el pastel de embudo. A continuación, se muestra una lista de dónde encontrar alimentos que se venden en la calle de una amplia gama de culturas. ¿Extrañamos tu lugar favorito? Apague el sonido abajo en los comentarios.


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The Lincoln Memorial [Photo: Shutterstock]

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Best Italian Restaurants in Washington

Italian cuisine dates back to ancient civilizations and showcases simple yet tasty dishes from various regions across the country including rich pastas, fine wines, roasted meats and decadent desserts. Here in Washington, D.C. you will find many different Italian regional menus represented in outstanding dining options.

Renowned chef Fabio Trabocchi has not one but three fine dining restaurants, Fiola, Fiola Mare and Casa Luca that have unforgettable menu choices along with extensive, impressive wine lists that will make for the perfect date night or power lunch.

Looking for huge portions? Head to Carmine's where the portions are so big you are likely to say "I can't eat all that!" upon receiving your selection. (All the meals warm up great in the microwave so get take home containers!)

If you want a place with great Italian food and the chance to sit by a famous journalist, politician or celebrity, head to Cafe Milano in the Georgetown neighborhood.

Italian dishes tend to fill you up fast so savor each bite while dining in the nation's capital.


7. Amazon Fresh

Best grocery delivery service for lazy shoppers

What you get: All your groceries and everyday essentials delivered straight to your door

Why we love it: There's nothing that Amazon doesn't sell, including fresh produce and everyday groceries. So if you need food along with toilet paper, hand soap and other basics, Amazon Fresh is your one-stop shop. The service is free as long as you're an Amazon Prime member.

Delivery fee: Varies by product (free two-hour delivery on orders $35+)

Availability: Select U.S. cities


Bombay Club

Designation: The Plate

What It Is: Chef/owner Ashok Bajaj’s Penn Quarter stalwart.

What Our Inspectors Say: “A fixture on the D.C. scene for a number of decades now, this Penn Quarter stalwart, owned by the affable Ashok Bajaj, still functions as a club for politicians and Beltway insiders. Polished and sophisticated with just a hint of spice, Bombay Club’s environs are a nostalgic nod to the clubs of the British Raj. If you can take your eyes off the senator snuggled into the half-moon banquette, the polished Indian cuisine doesn’t disappoint. Palate-pleasing items span the continent to include Northern grilled meats, as well as Southern seafood and coconut-inflected dishes. Tender minced lamb is coaxed with a hint of heat in the Seekh kebab, while the bharli vangi's soft-as-pudding bulbs of stuffed and braised baby eggplant simply burst with flavor."


Chicken/Seafood/Steak & Veal

Courtesy of Maggiano's

"The Lighter Take Shrimp Fra Diavolo has a reasonable 370 calories and three and a half grams of saturated fat," says McGrane says. Even with 30 grams of lean protein, though, this option comes with a downside. "However, with almost 2,000 mg of sodium, you'll want to go easy on the salt the rest of the day."



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