Paletas de hielo borrachas que necesitas hacer este verano


Mantente fresco y diviértete con estas deliciosas golosinas

Las paletas de sandía borrachas te alegrarán el día.

El clima está empezando a hacer calor a medida que verano se pone en pleno apogeo. Todos estamos tratando de batir el calor mientras todavía divirtiéndonos con nuestros amigos. El sol brilla y nosotros golpeando la playa y tirando barbacoas. Y aunque podríamos seguir con lo habitual sangría y otras bebidas veraniegas, estamos tratando de ser un poco aventureros este verano.

Las paletas de hielo son perfectas regalo de verano. Son frescos, afrutados y divertidos. Así que dimos el siguiente paso lógico cuando se trata de paletas de hielo y alcohol añadido. Hacer un clásico de la infancia un poco más adulto será una adición divertida a Cualquier fiesta tiras este verano. ¡Solo asegúrate de tener algunos moldes para paletas y prueba estas recetas!

Sandía Patch Boozy Pops

Las sandías son la fruta perfecta para el verano y van bien con el alcohol. En esta receta se combina sandía y jugo de naranja con tequila para hacer un dulce manjar para que disfruten todos tus amigos.

Kahlua Pops

Esta paleta helada es como su café con leche favorito en forma congelada. Tiene café, chocolate, canela y, por supuesto, Kahlua. Te dará a ti y a tus amigos la patada perfecta este verano.

Haga clic aquí para ver la receta de Kahlua Pops

Paletas de Margarita

Las margaritas son una gran bebida para el verano porque son picantes y heladas. Estas paletas de hielo son una gran variación de un clásico. La receta utiliza ingredientes clásicos de margarita con un toque de licor de naranja.

Haga clic aquí para ver la receta de Margarita Pops

Paletas de hielo eléctricas

Esta paleta de hielo es azul brillante y deliciosa. Sin embargo, es bastante fuerte, así que prepárate para eso. Utiliza Sprite, licor de melón y curacao azul para hacer una paleta helada que es verdaderamente eléctrica.

Haga clic aquí para ver la receta de paletas heladas eléctricas


11 paletas de hielo borrachas para brindar por el final del verano

El último hurra del verano definitivamente requiere una bebida, y estas delicias de & quot; congelar y disfrutar & quot son la manera perfecta de despedir la temporada.

Relacionado con:

Melocotón a la parrilla + Paletas heladas de brandy

Paletas heladas de gin + tonic

1: Reúna los ingredientes: ginebra, limonada, flores de lavanda.

2: Por cada taza de bebida sin alcohol, use 1,5 onzas de alcohol.

3: Mezcle todos los ingredientes.

4: Vierta la mezcla en moldes para paletas heladas y agregue palitos.

5: Congele durante al menos 4 horas (o durante la noche), luego disfrútelo.

Paletas de helado de margarita de fresa

Paletas Heladas Margarita

1: Reúna los ingredientes: tequila, jugo de toronja, jalape y ntildeo en rodajas finas


18 paletas de helado para disfrutar este verano

Los "poptails" con infusión de alcohol están explotando en Pinterest este verano.

Para darle una vuelta al clásico postre de verano, intente infundir alcohol en sus paletas heladas para una delicia deliciosa y alcohólica esta temporada. Son muy populares en Pinterest en este momento y, de hecho, las búsquedas de "paletas heladas" han aumentado un 68% desde el año pasado. Encuentre algunas de nuestras recetas favoritas para hacer sus propios "poptails" borrachos a continuación, y para obtener más ideas, consulte el tablero Cool Summer Popsicles de Pinterest.

Guarde estas recetas caseras de paletas de helado para más tarde fijando esta imagen y siga Vida en el campo en Pinterest para obtener más información.

Si no tiene moldes para paletas heladas, pruebe este truco rápido: sírvase un vaso de champán y coloque una paleta afrutada en el vaso. ¡Voila! Tienes un poptail.

¿Cómo puedes hacer que los ositos de goma empapados en vodka sean aún mejores? ¡Conviértelos en paletas congeladas en Sprite!

Obtén la receta en Una perspectiva picante.

Con más de 8.000 pines, estas paletas de menta con ron son las paletas con alcohol más populares en Pinterest este verano.

Obtén la receta en Prácticamente funcional .

Todo lo que necesitas para hacer estas delicias alcohólicas es una botella de champán y algo de fruta fresca.

Obtén la receta en Barefoot Wine & amp Bubbly.

Estos pops borrachos solo piden ser disfrutados en un columpio del porche.

Obtén la receta en The Beach House Kitchen.

Tómate unas mini vacaciones con estas paletas heladas tropicales. ¡Todo lo que falta es el pequeño paraguas!

Obtén la receta en El moderno propio.

Mejora tu brunch con estas paletas de champán.

Obtén la receta en Honestamente, mmm.

Lleva estas paletas con infusión de tequila al siguiente nivel sirviéndolas en una margarita.

Obtén la receta en Panadería Broma.

Anímate con estas paletas de café borrachas.

Obtén la receta en Sí a las yemas.

Refréscate con este giro refrescante del cóctel clásico.

Obtén la receta en La cocina itinerante.

La cerveza de jengibre y el ron oscuro son aún más deliciosos en forma de paleta.

Obtén la receta en Cena de Brooklyn.

Para una delicia un poco borracha, pruebe estas paletas de yogur e higos que solo usan dos cucharadas de whisky.

Obtén la receta en El pequeño epicúreo.

Cuando la vida te dé limones, haz paletas de licor de limonada.

Obtén la receta en Postre para dos.

Solo necesitas tres ingredientes para hacer estas paletas con alcohol.

Obtén la receta en Shutterbean.

¿No puedes tomar suficiente café helado este verano? Prueba estas paletas con alcohol para darle un toque extra.

Obtén la receta en Fiesta y Oeste.

El bourbon y el mango no son la combinación de sabores más obvia, pero créenos: es súper sabroso.

Obtén la receta en Corazón de panadero.

Esta bebida cremosa con infusión de canela sabe aún mejor congelada (y enriquecida con ron).


Estos poptails borrachos lo hacen sentir como el verano en su apogeo

Aunque el amor hijo de un cóctel y un helado resuelve el problema de & # 8220hmm, ¿bebida o postre? & # 8221 cuando entras en una fiesta, hay una serie de otras cosas que te encantan de & # 8220poptails. & # 8221 Por un lado, no pueden estar súper borrachos, debido a cómo se congela el alcohol. Vas a querer una relación de mezclador a licor de 4: 1, nota a nuestros amigos en The Spruce, porque el alcohol simplemente no se congela muy fuerte. Esa es otra cosa que me encanta. Las paletas alcohólicas tienden a tener una textura más suave, cuando es un poco delicada y las coloca más en el territorio de un postre elegante, como un granizado portátil o un aguanieve.

Así que saca tu favorito moldes para paletas de hielo (como estos fClásicos de Zoku revisados ​​por cinco estrellas) y tu espíritu favorito, e inspírate. Aquí hay algunas recetas geniales que salpican Internet.

Una imagen tan bonita que la estamos mostrando dos veces: paletas de helado de piña colada. Todavía tenemos que conocer al invitado a la fiesta que rechaza uno de estos cuando se le ofrece uno. Están llenos de los sabores tropicales clásicos: piña, leche de coco, coco Ron (hubba-hubba), almíbar simple e incluso cerezas al marrasquino. A diferencia de los helados, no es necesario que se congelen durante cinco horas durante la noche y quedan dorados.

Cortesía de Skinnytaste.com

Limón, lima, menta y albahaca, azúcar y ron hacen cameos en estos paletas de mojito de cítricos y albahaca de nuestros amigos de Skinnytaste.com. Nos encanta que pueda dejar de lado el ron para un favorito de los niños instantáneamente, y que el jugo de naranja fresco les da una nota de sabor exagerada inusual.

Puede decirnos que no está intrigado por el aspecto de estos aturdidores, pero no le creemos. Sugar and Charm lo saca del parque de nuevo con paletas de margarita de sandía tropical que saben a puesta de sol de julio en una playa desierta. El licor de naranja, la crema de coco, la sandía picada y los ingredientes tradicionales de margarita (tequila, jugo de limón y azúcar) están todos allí. Están rayadas porque colocas la sandía de coco en capas contra los sabores tradicionales de margarita. Y chico, son épicos.

Cortesía de Endless Simmer

Sirope de melocotón, vodka y puré de fresa se mezclan en estas paletas sagradas de Cocinar a fuego lento sin fin. En particular, nos encanta que pueda reutilizar ese jarabe simple de melocotón para bourbon, ron, helado o cualquier otra cosa que haga flotar su bote.

Cortesía de Will Cook for Smiles

Cualquiera que haya probado y amado la ensalada de frutas de mielada con menta se cayó de costado cuando vio el nombre de esta receta. Sí tú pueden combine los ingredientes del mojito y el melón dulce. ¡Por supuesto que puede! Cocinará por sonrisas le mostrará cómo se hace, empleando azúcar, ron y lima para lograr un efecto deslumbrante.

Cortesía de KJ.com

No permita que el alcohol fuerte se divierta. Las paletas de vino son deliciosamente fáciles e igual de sabrosas. La gente de Kendall-Jackson basó estos & # 8220winesicles & # 8221 por su cuenta Pinot Gris, agregando solo almíbar simple y flores comestibles. Son una prueba de que a veces la mejor medida es mantener las cosas fáciles, frescas y hermosas.

Cortesía de algo nuevo para la cena

Si eres como nosotros, la hora feliz en el restaurante mexicano local se ve así: & # 8220Guac, margarita, tal vez la margarita de tamarindo, o la de pepino, y papas fritas y salsa, y ¿nos quedamos a cenar? ¡Flautas, por favor! & # 8221 Esto receta de Algo nuevo para la cena golpea esas notas de antojo de la hora feliz, y cómo. Tienen condimento Tajin, que quizás conozcas por las bolsas de mango compradas inteligentemente rociadas con lima, chile en polvo y sal. Además de tequila, pepinos y un montón de limonada. Ella los llama & # 8220tequila lime boozy pops. & # 8221 Nosotros los llamamos & # 8220 lo que quieres esta noche. & # 8221


¿Pero sabes qué es incluso mejor que cualquiera de esas cosas por separado?

Son deliciosos, fáciles de hacer y perfectos para, digamos, esa gran barbacoa en el patio trasero del 4 de julio.

* O simplemente los domingos por la noche en solitario con Netflix. Sin juicio.


Regálate el regalo de las paletas de hielo borrachas este verano

¿Sabes qué es mejor que una paleta helada? Una paleta helada que está completamente de acuerdo con tus metas de verano más elevadas. Leer: Uno que te ayudará a alcanzar un nivel ideal de embriaguez con amigos en una tarde soleada y perezosa. Estas paletas heladas fáciles de hacer caseras pueden parecer dulces por fuera, llenas de mango, moras, plátano y leche de coco, pero hacen el trabajo gracias a un vertido saludable de ron blanco. Aquí & # x27s cómo hacerlo.

Rescata esa pinta de moras tristes de tu refrigerador y colócalas en una cacerola mediana y enciende la estufa a fuego medio-alto. Agregue aproximadamente 1 cucharada. de agua y 1 cucharada. de azúcar, luego suelte la mezcla. Cuando la mezcla de bayas / azúcar / agua se reduzca lo suficiente para que parezca mermelada (recomendamos revolver en el camino para evitar que se queme en el fondo), transfiera a un tazón pequeño y reserve.

En un procesador de alimentos, combine tres tazas de mango, un plátano en rodajas, 2 oz. de ron blanco, 1 cucharada. de jugo de lima, ⅓ taza de leche de coco y una pizca de sal. Déjelo girar hasta que quede suave.

Si has pasado toda tu vida oo y grita con camisetas teñidas en tecnicolor y capas vívidas de Sand Art, esta será tu parte favorita del proceso. En una hoja de moldes de plástico para paletas heladas, llene aproximadamente ¼ del molde con la mezcla de mango y ron. Luego vierta una capa de mermelada de moras. Alterne — mango, mora, mango, mora — hasta que el molde esté lleno.

Se acabó la parte más difícil. Coloque los palitos de helado, cubra la bandeja y coloque la rejilla en el congelador. Ignore la bandeja hasta que las paletas de hielo estén sólidas, alrededor de cuatro horas. Cuando esté listo, puede resultar difícil sacarlos de la bandeja, así que un consejo profesional: sumerja el molde en un recipiente con agua tibia hasta que se afloje lo suficiente para comer.


¡Hielo hielo bebé! Recetas de cócteles borrachos con paletas heladas para la perfección del verano

El hielo, si no el más importante, está definitivamente entre los tres descubrimientos más importantes del cóctel moderno. La refrigeración cambió el mundo de los cócteles y de la cocina, y los camareros modernos y los encargados del hogar pueden crear maravillas heladas.

A veces olvidamos la importancia de la facilidad con la que tenemos acceso a la refrigeración y al hielo. El hielo permite a los bartenders enfriar y controlar correctamente la dilución mientras crean pociones grandes y pequeñas, largas y cortas. Mi primera introducción al hielo fueron las muchas paletas y helados que se ofrecían cuando era niño. Eso evoca buenos recuerdos.

Con un verano irlandés que batirá récords por delante, ¿cómo podemos mejorar nuestros juegos de cócteles en casa, para satisfacer las necesidades y demandas de refrescos y ayuda para enfriar la temperatura de nuestros amigos y familiares aficionados a los cócteles? Bueno, es simple, combinamos algo de toda nuestra infancia que todavía disfrutamos hoy, paletas heladas, ¡y mejoramos el concepto al hacer paletas heladas caseras para cócteles!

Pero, ¿quién necesita una excusa para tomar una copa o un cóctel, todo ello mientras participa de forma responsable? Es una excelente manera de experimentar con combinaciones de sabores.

¿Es un concepto nuevo, no? ¿Estamos recreando la rueda? ¡No! Pero la inspiración y la orientación siempre ayudan. Y a medida que aumenta la temperatura, aquí hay algunas recetas divertidas e inspiradas para crear cócteles y accesorios fácilmente en la comodidad de su hogar.

Todos tienen paletas heladas, polos de hielo, helados y delicias heladas que les encantan y también tenemos los cócteles que amamos. Intentar fusionar los dos suena simple, pero no lo es. Los sabores reaccionan de manera diferente cuando las mezclas se congelan. No es tan fácil como preparar un cóctel, agitarlo o revolverlo y luego congelarlo, las recetas y los sabores deben ajustarse y reequilibrarse para obtener la forma "Cocktail-Pop".

Para comenzar, necesitamos un equipo básico, jarras medidoras y medidas de alcohol graduadas para cantidades más pequeñas. Jarra grande, cuchara de mango largo (puede ser una cuchara de barra si tiene una), palitos y moldes para paletas de hielo.

Enfoque medido

Medidas y apego a las proporciones, cuando es tan importante recrear recetas bien equilibradas relacionadas con bebidas / cócteles, las medidas están completamente disponibles y no son demasiado caras. Para grandes lotes de bebidas y paletas de cóctel, utilizo tres tipos de medidas de marca oxo, tamaño de 5 ml a 6 ml y tamaño de 50 ml a 500 ml, y un juego de medidas de taza (media taza, cuarto de taza, 1 taza) para medir en seco y líquido disponible en cualquier Buen distribuidor de menaje de cocina.

¡La forma de las cosas!

¡Hay muchas opciones disponibles para moldes para paletas de hielo! Utilizo moldes de silicona y palos de paleta de hielo comprados en la tienda, lo que me permite crear ofrendas en todas las formas y tamaños. También hay moldes clásicos para paletas de hielo disponibles para comprar, desde simples y baratos hasta algunos que son de mejor calidad y precio. Internet también es un gran recurso para obtener los moldes de formas que desee. Y si prefieres un sorbete o helado es sencillo como recipiente de plástico.

¿Puedes sentir el frío?

La mayoría de los congeladores domésticos no son lo suficientemente potentes para congelar una botella de alcohol al 40%, pero con las paletas de cóctel el contenido de agua es más alto en las mezclas, por lo que tenemos éxito en nuestros esfuerzos. Así que tratar de hacer un pop de espíritu puro no funcionará y no es aconsejable. Las proporciones son importantes. Quieres un cóctel-sicicle terminado que sea de todas las partes, por el sabor, pero también para que se congele correctamente.

Este Bramble Ice Pop es una receta divertida y rápida que requiere solo unos pocos ingredientes, incluida una excelente ginebra irlandesa.

Ingredientes:

& # 8211 3/4 taza de agua
& # 8211 3/4 taza de azúcar
& # 8211 3/4 taza de jugo de limón
& # 8211 1 1/2 tazas de moras
& # 8211 1/2 taza Glendalough Wild Botanical Gin
& # 8211 ¼ de taza Glendalough Sloe Gin

1. Licue los primeros cuatro ingredientes hasta que quede suave. Agregue ginebra, vuelva a mezclar.
2. Vierta una cantidad igual en moldes para paletas heladas.
3. Inserte los palitos y congele hasta que esté sólido.
4. Hace de 6 a 8 paletas heladas, dependiendo del molde.

La Caipirinha es muy fácil de convertir en un cóctel pop. Este pop incluye todo lo bueno de este cóctel clásico moderno, incluida la cachaca, lima fresca, explosión de frutas de sabor y color, y un poco de dulzura.

Ingredientes:

& # 8211 1 1/2 taza de jugo de lima fresco
& # 8211 1 taza de fresas
& # 8211 3/4 taza de Fuba cachaca
& # 8211 3/4 taza de azúcar
& # 8211 3/4 taza de agua
& # 8211 Lima cortada en rodajas finas
& # 8211 Fresa cortada a la mitad

1. Hervir el agua y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deje enfriar.
2. Mezcle el jugo, la cachaca y el almíbar con las fresas en la licuadora.
3. Vierta en moldes para paletas heladas.
4. Coloque 1 rodaja de limón en cada molde.
5. Coloca media fresa en cada molde
6. Inserte los palitos y congele hasta que esté sólido.

Rinde de 6 a 8 paletas heladas, según el molde.

Una bebida edificante favorita para cualquier aficionado a los cócteles, café helado y vodka, una excelente manera de refrescarse y levantarse.

Ingredientes:

& # 8211 1/3 taza de azúcar blanca
& # 8211 1 taza de agua
& # 8211 1/4 taza de café instantáneo intenso Nescafé Azera
& # 8211 1/2 taza de vodka Titos
& # 8211 1/4 taza Tia Maria

1. Hierva el agua y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo. Agrega café. Deje enfriar.
2. Agregue el vodka y el licor de café.
3. Inserte los palitos y congele hasta que esté sólido.
4. Polvo de paletas con chocolate en polvo, para decorar

Rinde de 6 a 8 paletas heladas, según el molde.

El cóctel aperitivo clásico italiano, famoso por su mordisco amargo, renace como un refrescante pop-tail con un mordisco amargo, con una ginebra de piña irlandesa, siendo la piña un símbolo de hospitalidad entre el bar y los iniciados a la hospitalidad.

Ingredientes:

& # 8211 3/4 taza de azúcar blanca
& # 8211 3/4 taza de agua
& # 8211 1/3 taza de ginebra Mor Pineapple
& # 8211 1/4 taza de Campari
& # 8211 1/4 taza de vermú seco
& # 8211 150 ml de jugo de naranja
& # 8211 150 ml de zumo de pomelo rosado

1. Hervir agua y azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deje enfriar.
2. Agregue todos los demás ingredientes, mezcle bien.
3. Agregar a los moldes.
4. Inserte rodajas finas de naranja en cada molde.
5. Inserte los palitos y congele hasta que esté sólido.

Rinde de 6 a 8 paletas heladas, según el molde.

¿A quién le gustan las piñas coladas y quedar atrapado bajo la lluvia? Bueno, deseche la lluvia, este festival tropical es perfecto para traer un ambiente tropical a nuestros congeladores irlandeses.

Ingredientes:

& # 8211 ¾ taza de buen jugo de piña
& # 8211 115 g de azúcar
& # 8211 1 lima, ralladura y jugo
4- 00ml (1 lata) de leche de coco
& # 8211 ¾ taza de ron especiado Bumbu

1. Caliente el jugo de piña y el azúcar en una olla pequeña hasta que el azúcar se haya disuelto y deje enfriar.
2. Rallar finamente la parte verde de la lima y exprimir el jugo agregando esto, junto con la leche de coco a la mezcla de jugo de piña y azúcar.
3. Agregue el Ron Especiado y mezcle.
4. Agregue la mezcla a los moldes.
5. Inserte los palitos y congele hasta que esté sólido.

Rinde de 6 a 8 paletas heladas, según el molde.

La bebida Intro para cualquiera que esté comenzando a explorar el whisky, agridulce con la naturaleza del whisky al frente.

Ingredientes:

& # 8211 1 1/2 taza de lima fresca y jugo de limón (partes iguales)
& # 8211 ½ taza de manzana granny smith cortada en cubitos y sin corazón
& # 8211 3/4 taza Tullamore Dew
& # 8211 3/4 taza de azúcar
& # 8211 3/4 taza de agua
& # 8211 10ml Angostura amargo

1. Hierva el agua y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deje enfriar.
2. Mezcle el jugo, Tullamore Dew y el almíbar junto con la manzana en la licuadora hasta que quede suave.
3. Vierta en moldes para paletas heladas.
4. Coloque 1 cereza negra en lata en cada molde.
5. Inserte los palitos y congele hasta que esté sólido.

Rinde de 6 a 8 paletas heladas, según el molde.

Es lo que dice en la lata: ¡Una versión moderna del sorbete alcohólico!

Ingredientes:

& # 8211 2 tazas de azúcar en polvo
& # 8211 2 tazas de agua
& # 8211 2 tazas de agua tónica de flor de saúco
& # 8211 1/3 taza de Bloom Gin
& # 8211 ralladura y jugo 1 lima más rodajas extra para congelar
& # 8211 ralladura de 1 jugo de limón de la mitad, más rodajas extra para congelar
& # 8211 1 clara de huevo

1. Poner el azúcar en una cacerola con agua y calentar a fuego lento hasta que se disuelva. Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente.
2. Vierta la tónica en un bol, agregue el almíbar de azúcar, luego enfríe en el refrigerador hasta que esté fría.
3. Una vez que la mezcla tónica esté fría, agregue la ginebra, la lima y las ralladuras de limón y el jugo, y vierta en un recipiente, luego congele hasta que esté recién congelado.
4. Saque el sorbete recién congelado del congelador y rompa con un tenedor.
5. Espumar la clara de huevo con un tenedor, luego agregar ambos a un procesador de alimentos y mezclar para mezclar.
6. Vierta la mezcla nuevamente en su recipiente y congele hasta que esté sólida.
7. Adorne con rodajas de limón y lima.

Ahí vas…

¡Disfruta, el viaje creativo, diviértete, pero cuídate siempre y bebe con responsabilidad! El hecho de que sea parte de una mezcla congelada no significa que nunca debas darte un capricho. El alcohol debe respetarse en todas sus formas. Practica, experimenta y sigue avanzando.

Darren Geraghty, es el gerente de bar y especialista en cócteles de Bar a la luz de las velas @ Siam Thai Dundrum y Malahide, un consultor muy respetado, comenzó su carrera en 2000 y ha representado a Irlanda en el escenario mundial de cócteles y ha ganado numerosos títulos irlandeses.

En Candlelight Bar, ha construido la marca y el equipo del bar, enfocándose en bebidas de alta calidad pero a precios razonables, excelente servicio al cliente y un toque distintivo de estilo y teatro clandestino. El galardonado Candlelight Bar se ha asegurado dos premios Irish Craft Cocktail Bar Awards Best in Leinster 2016 y 2017, RAI Best Cocktail Experience y Sky Bar Awards Best Restaurant Bar 2017.


Recetas: Convierta las frutas de finales del verano en paletas heladas con alcohol

El calor del verano solo pide un tratamiento refrescante en cualquier forma. Bueno, teníamos una idea aún mejor: ¿por qué no combinar las mejores frutas frescas de la temporada y deliciosos cócteles en un delicioso manjar? ¡Incluso viene en un palo!

Sin embargo, tenemos algunas noticias decepcionantes para aquellos de ustedes que esperan emborracharse a escondidas con una de estas delicias heladas saludables. "¡No se puede agregar demasiado alcohol a las golosinas congeladas, ya que no se congelarán!" dice Morgan Greenhalgh, autor de The Drink Blog.

Su consejo: "Si bien son un poco divertidos, creo que la forma más ideal de disfrutarlos es tomando uno y un cóctel al lado".

Esa es una opinión compartida por Jacquee Stephens, la bloguera detrás de I Sugar Coat It. “Las paletas heladas son un refrescante regalo de verano que atrae al niño que todos llevamos dentro”, dice. “Evocan maravillosos recuerdos de la infancia. Como adulto, combinarlos con una bebida alcohólica favorita realmente crea lo mejor de ambos mundos ".

Molly Yeh, fundadora del blog de comida bien llamado My Name Is Yeh, disfruta particularmente del proceso de comer y beber de las paletas alcohólicas. "Para alguien con poca tolerancia, probablemente sea bueno que la congelación del cerebro se interponga en el camino para que accidentalmente tome mi bebida demasiado rápido".

Así que ve al mercado de agricultores, luego a ese hermoso producto en casa y conviértelo en algo hermoso y delicioso. Consejo dulce: para sacar las paletas fácilmente, coloque los moldes congelados bajo agua corriente tibia.

Estas paletas están hechas con melocotones frescos, jugosos y deliciosos y enriquecidas con Grand Marnier, una mezcla de coñac con toques de naranjas tropicales.

Ingredientes:
5 tazas de duraznos frescos, sin hueso
½ taza de Grand Marnier
2 cucharadas de miel cruda
1 cucharadita de ralladura de naranja

Direcciones:Coloque los duraznos, el Grand Marnier y la miel en una licuadora y mezcle durante aproximadamente 1 minuto. Agregue la ralladura. Vierta la mezcla de melocotón en moldes para paletas heladas, congele durante al menos 6 horas o durante la noche.

Esta golosina rummy tiene dos capas, y ambas tienen un ingrediente divertido.

Ingredientes para la capa 1:

1 oz de ron blanco Bacardi Superior
3 oz de leche de coco
2 oz de agua de coco
2 cucharaditas virutas de coco tostadas

Ingredientes para la capa 2:

1 taza de cerezas al horno
2 oz de ron extra oscuro Bacardi Black
5 oz de leche de coco
20 pizcas de amargo envejecido en barrica

Direcciones:Para preparar las cerezas, córtalas por la mitad y quítales los huesos. Coloque las cerezas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y colóquelas en el horno a 400 grados durante 10 minutos. Retirar y dejar enfriar.

Para la primera capa, combine los ingredientes en una coctelera, luego vierta en moldes para paletas y deje que se congele.

Para la segunda capa, licúa todos los ingredientes en una licuadora a máxima velocidad. Cuando toda la fruta esté picada, vierta en moldes para paletas y congele.

Los tomates no se ponen más frescos que en agosto. Estas paletas de hielo tienen el sabor salado característico de un Bloody Mary, que puede ser un poco extraño al principio, pero son refrescantes, saludables y te dan la cantidad justa de efecto para hacer que el postre sea más divertido.

Ingredientes:
2 tazas de jugo de tomate
1/2 taza de vodka
2 dientes de ajo machacados
3/4 cucharadita de sal de apio
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de harissa en polvo
3/4 cucharadita de salsa Worcestershire
un chorrito de jugo de lima
unas vueltas de pimienta negra

Direcciones:Batir todos los ingredientes. Vierta en moldes para paletas heladas o en tazas Dixie de 3 oz. Congela por 20 minutos. Inserte palitos de helado y congele por dos horas más. ¡Sirva con tallos de apio (y un chupito de vodka extra) y disfrútelo!


Idea de postre de boda de verano: paletas de helado de bricolaje

Para una boda en un clima cálido, o cualquier otra celebración de boda cálida, comience la noche de la mejor manera manteniendo a sus invitados frescos y deleitándolos con paletas heladas. Para asegurarse de que los helados se congelen, agregue solo un trago (o 1 onza y 1/2) de alcohol a una taza de jugo, lo que hace tres golosinas. Nota: las burbujas don & apost se congelan bien, así que guarde el champán para beber. Para darle un toque extra, personaliza los palos con la fecha de la boda, tus iniciales o un refrán descarado.

Para cada paleta de hielo, combine la mitad de un trago de su elección de alcohol y media taza de su jugo favorito en un molde de paleta. Si desea organizar una fiesta en la playa, pruebe paletas de lima y tequila, paletas de mango y ron o paletas de fresa con limonada y vodka. Los helados de jugo de toronja y ginebra y el vodka de bayas mezclado con jugo de naranja y paletas de campari son perfectos para una fiesta en el jardín al aire libre. Para una velada de fin de verano & # xE9e, dé la bienvenida al otoño con paletas de sidra de manzana y bourbon y paletas de ruibarbo y vodka de bayas mixtas. No importa el sabor, estas golosinas seguramente serán un éxito, además de que se verán geniales en exhibición. ¿Cómo podría alguien resistirse a esos hermosos colores brillantes?

Para mantener sus paletas heladas, guárdelas en bolsas de vidrio en una hielera grande con hielo seco. Una vez que comience la hora del cóctel, pídale a su proveedor de servicios de catering que le pase las golosinas en bandejas, directamente en sus envoltorios.


Paletas de frutas y yogur

Algunas de las paletas más fáciles y cremosas tienen yogur en la mezcla para una ración adicional de sabrosas bondades. Aquí hay algunos combos populares para que comiences con tus propias creaciones:

  • bayas mixtas + plátano + yogur = Berrynana Pops
  • mango + miel + yogur = Mango Tango Pops
  • piña + leche de coco + yogur = Pi & # xF1a Colada Pops
  • fresas + mantequilla de maní + yogur = PBJ Pops
  • frambuesas + nutella + yogur = paletas de frambuesa Nutella
  • melocotón + frambuesas + yogur = paletas de melocotón

Ver el vídeo: Paletas de hielo para este verano!


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